草莓农药残留超标如何吃草莓?

草莓农药残留超标如何吃草莓?
如何吃草莓?
吃草莓可不仅仅是因为它吃着可口 , 更是因为草莓的营养价值极高 , 具有美容的功效 。但是 , 关于草莓农药残留超标的新闻却屡屡爆出 , 让人望而却步 。那么 , 草莓要怎么处理才能放心吃呢?
1、先用流水冲洗几分钟 , 这样可以把草莓表面的病菌、农药及其他污染物除去大部分 。需注重的是 , 不要先浸在水中 , 以免农药溶出在水中后再被草莓吸收 , 并渗入果实内部 。
2、洗干净的草莓也不要立刻吃 , 最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟(淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性 , 可促进呈酸性的农药降解) 。
3、再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物 。
4、用净水(或冷开水)冲洗一遍即可食用 。
新鲜的草莓蒂鲜绿 , 果肉表面有刺 , 光泽感好 , 另外蒂四周的果肉偏白的草莓是还没熟透的 , 买来以后假如要马上吃 , 最好吃已经红透了的部分 。吃不完要保存草莓时 , 需要码放在铺了厨房用纸的大碗中 , 覆上保鲜膜 , 盖上毛巾放进冰箱李存放蔬菜的冷藏室里 , 这样的话能保存1~2天 。
【草莓农药残留超标如何吃草莓?】草莓不仅能够解决肌肤问题 , 更能有效改善贫血、便秘等状况 , 缓解焦躁情绪 , 不妨让我们在这个草莓最甜美的季节里 , 尽情享受美味与漂亮的双重喜悦吧!