此外 , 在气的生成过程中 , 脾胃的运化功能尤其重要 。因人在出生以后 , 必须有赖于饮食物的营养以维持生命活动 , 而机体从饮食物中摄取营养物质 , 又完全有赖于脾胃的受纳和运化功能 , 才能对饮食物进行消化、吸收 , 把其中营养物质化为水谷精气 。先天之精气 , 必须有赖于水谷精气的充养 , 才能发挥其生理效应 。黄帝内经气血养生法所以《灵枢·营卫生会》说:“人受气于谷” , 《灵枢·五味》说:“故谷不入半日则气衰 , 一日则气少矣” 。
黄帝内经气血养生方
补气方
气虚的人通常会感到非常的疲倦、身体乏力、容易气短 , 面色看上去非常苍白 , 经期的时候经血量很多 , 而且颜色淡 , 还有脉细舌质淡等症状 。
西洋参燕窝汤 西洋参3克 , 燕窝3克 , 置碗内 , 隔水炖熟 。常服具有益气补中、养阴润肺的作用 , 可用于虚损、干咳、肺阴虚等 。
芪苓鲤鱼汤 黄芪50克 , 茯苓30克 , 鲤鱼1尾 。鲤鱼洗净 , 黄芪、茯苓以纱布包扎 , 加水同煮 , 以生姜、盐调味 。饮汤吃鱼 。本方以黄芪补脾益气、利尿消肿 , 茯苓利湿补脾 , 鲤鱼滋养补脾、利湿 。
补血方
血虚的人常常脸色苍白或者是发黄 , 牙龈部位也会呈现白色 , 经常感到疲倦乏力 , 容易出现失眠、心烦、经血少甚至是闭经的症状 , 血虚型的人身体还容易消瘦 。
【黄帝内经气血养生法】黑糯米补血粥 黑糯米、桂圆和红枣都是补血的药材 , 如果再加上营养价值很高的山药 , 补气血的功效就更为显著 。但是桂圆虽然可以补气血、促进血液循环 , 却不容易消化 , 每次放7、8个即可 。
乌麻粥 黑芝麻50克 , 何首乌30~60克 , 粳米150克 , 红糖适量 , 煮粥食 , 能养血润燥 。
养阴方
阴虚的人常会有面色潮红、口干不欲饮、腰酸腿软、经血过多且色暗红等症 。舌头苔薄、舌质红、脉细也是这类人的症状 。
川贝雪梨猪肺汤 取猪肺120克 , 洗净切件 , 放开水中煮5分钟 , 再用冷水洗净 , 干水 。将川贝母9克洗净打碎 , 雪梨连皮洗净 , 去蒂和梨心 , 梨肉连皮切小块 。各物料全部放入沸水锅内 , 文火煮2小时 , 调味后随量饮用 。具有润肺止咳利咽之效 。
杏仁雪梨山药糊 取杏仁10克 , 雪梨1个 , 淮山米粉、白糖适量 。先将杏仁用开水浸 , 去衣洗净 , 雪梨去皮洗净 , 取肉切粒 , 然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内 , 搅拌成泥状 。用清水适量 , 把杏梨泥、淮山米粉、白糖调成糊状 , 倒入沸水锅内 , 不断搅拌 , 煮熟即可 。能健脾益气 , 润肺止咳 。
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