您的日常饮用水健康吗?

水是生命之源、万物之本,没有水的哺育,就没有生命的繁衍 。地球上因为有了水,才变得生机勃勃,绿意盎然 。
地球上水的总储量很大,但淡水资源只占2.5%,其中能供人类使用的淡水不足1% 。一方面,人类对于水的需求量与日俱增;另一方面,由于种种原因,全球性水污染日益严峻,水资源不断枯竭,导致水资源危机已经成为21世纪人类面临的最为严峻的现实问题之一 。
在我国,目前,人们日常生活饮用水的主要来源有三种:自来水、井水和桶装水,但是您知道吗,它们都存在不同程度的健康隐患!
自来水的健康隐患
当今社会,工业迅速发展,水资源受到外界的污染越来越严重,而国内的自来水通常采用简单的沉淀、过滤和加氯消毒的传统工艺,并不能有效过滤日益增多的各种有害物质 。

您的日常饮用水健康吗?

文章插图
自来水在加氯消毒的氯化过程中,易形成潜在的三卤甲烷 。三卤甲烷中包括氯仿、四氯化碳、三氯甲烷之类的致癌物质,是癌症和心脏病的主要诱因 。自来水输水管道老化、 腐蚀、剥落等问题会造成二次污染 。多数高楼水箱密封条件不好,无专人护理,得不到定期清洗,容易滋生细菌、病毒,且各种沉淀物多,严重污染水质 。
特别提醒:
自来水不能直接饮用,因为生水可能会受到各种致病菌和寄生虫的污染,喝生水可能引起肠道传染疾病的发生,常见有霍乱、细菌性痢疾、伤寒、副伤寒、甲型病毒性肝炎和寄生虫病等 。自来水煮沸3-5分钟再熄火,烧出来的开水中亚硝酸盐和氯化物等有毒物质含量处于最低值,最适合饮用 。
井水的健康隐患
当前农村仍有部分农户饮用自备井水 。我国疾病预防控制中心对部分井水进行检测,发现有30%的水不符合生活饮用水卫生要求,主要是细菌总数、大肠杆菌群、氯化物、总硬度、硫酸盐、铁、锰、氨、氮、亚硝酸盐氮等指标超过国家生活饮用水卫生标准 。因此,启用井水前,必须经过检测 。
桶装水的健康隐患
当前桶装水面临的问题较为复杂,这类水是否卫生、安全,取决于产品的质量 。因此,使用桶装水要注意以下几点:首先,要选购信誉较好的产品;其次,要检查一下水体是否清澈透明,且不能有沉淀物和絮状漂浮物;另外要注意饮水机的卫生,许多人通常在一桶水喝完后,重新换上一桶就了事,却忽视了桶装水机内胆里的剩水没有及时清理消毒,久而久之就成了细菌生长的温床 。因此,饮水机最好1-2个月清洗消毒一次,夏季每月消毒一次 。
“健康水”的七大标准
世界卫生组织(WHO)制定了“健康水”的七项国际标准,总结归纳如下:
1、不含任何对人体有毒、有害及有异味的物质;2、水的硬度适中,介于50-200mg/L之间(以碳酸钙计);
3、微量元素的含量比列及水中矿物质的含量适中;
4、PH值呈弱碱性,酸碱度在7.0-8.0之间;
5、水中溶解氧的含量小于7mg/L,二氧化碳含量适中;
6、水分子团小,核磁共振谱底部半幅宽度不大于100Hz;
7、水的营养生理功能(如溶解力、渗透力、扩散力、代谢力、乳化力等)要强 。
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