精致美女戚薇也是“兔头狂魔”，这道四川美食到底有怎样的魅力？

关于戚薇喜欢吃兔头这件事，虽算不上路人皆知，起码也不是什么冷知识了。其实也不光戚薇，在娱乐圈中，兔头的粉丝还真不少，谢霆锋、张靓颖， rapperGAI ，布瑞吉他们都对它有很深的感情。
美食这种东西，本质上也是情人眼里出西施，喜欢它的人能特别喜欢，不喜欢它的人也确实对它嗤之以鼻。

文章图片

文章图片
拿小S来说，她便很难理解，为什么有些让人观感不佳的东西却可以被拿来吃？
【精致美女戚薇也是“兔头狂魔”，这道四川美食到底有怎样的魅力？】有一次在她主持的节目《真相吧花花万物》中，她听说戚薇很喜欢吃兔头，这着实让她匪夷所思。

文章图片
她首先是对吃兔头这件事非常好奇，为什么要吃？应该怎么吃？戚薇就直接详细地描述着，说先要掰开下巴，然后用自己的下巴做示范，她还说兔头好吃到不行，她就是会把兔头和鸭掌等一些好吃的，外加饮料一起配着吃。想必小S是想到的兔子很可爱的缘故，看到戚薇这样的描述感觉很是害怕，然后用另类的语气说“为什么要吃兔子” ，还说如果大S在的话一定会哭，因为大S很喜欢兔子的。

文章图片
但话不能这么说，有人还喜欢鸡，喜欢鸭，喜欢鱼呢，把荷兰猪当宠物的也不新鲜吧， “小猪佩奇”和“小羊肖恩”也是无数孩子们最喜欢的动画形象之一，那我们干脆全改吃素算了。

文章图片
而戚薇呢，有着更高级的说法，她认为，吃这个事情，就是不能想得太细，比如你只是吃素，那些菜也是会疼的，你只是不知道而已。听到这些话，哪怕口齿伶俐，见多识广的蔡康永都无从反驳。

文章图片
其实在戚薇主演的《北京女子图鉴》里，有一个关于吃兔头的桥段，也让观众印象深刻。其中的故事情节是这样的，戚薇饰演的陈可和卢家凯是大学同学，一天卢家凯带着自己新认识的女友和陈可一起吃饭，陈可说有一家的兔头比小区门口的兔头好吃多了。卢家凯听到有更好吃的兔头，眼睛都亮了，赶紧要去买。

文章图片
但是卢家凯的新女友说，你们怎么可以吃兔兔，也太残暴了，还有我小名叫兔兔，你要吃我吗？

文章图片
你别看她在剧中饰演了一位兔子保护者，但在现实生活中她可没有这么“仁慈” ，她每年吃掉的兔子比剧中那几个角色加一起都多。

文章图片
这并不奇怪，对于四川人来说，兔头是名吃，很少有当地人能拒绝的了。说起这道美食，其实背后还有着很多美丽的传说。

文章图片
一位下岗的母亲，带着他的小儿子讨生计，母子俩经营着一家麻辣烫店，晚上打烊的时候孩子跟着忙乎一天，正是长身体的时候怎么吃都不饱，于是母亲就会去兔肉店让老板送一些兔头给自己。在上个世纪八十年代，川蜀地区十分流行吃兔肉，而兔头这种下角落一般就被当做“鸡肋”扔掉了。

文章图片
母亲为了糊口，把这些兔头拿回店里，用煮完麻辣烫的原汤把兔头煮熟，让孩子啃着吃，解解馋。孩子这一顿兔头可算是一下打开了美食新世界的大门。从此兔头成为了川蜀地区一道现象级的美食，这也是四川当地名吃“双流老妈兔头”的由来。
当然，戚薇吃兔头可不仅限于这一种烹饪方式，或卤，或炒，都是她习惯的吃兔头方式。

文章图片
我们都知道戚薇是四川人，她自己曾说，四川的特产兔头就是她喜欢的小吃之一。戚薇很喜欢吃辣，也专门让自己的女儿也吃辣，她觉得作为自己的孩子，学会吃辣是一种必须的选择。乍一听还觉得蛮不讲理的，这不是歪理邪说吗，把孩子吃到满嘴“喷火”这当真是亲妈？其实不然，就像食肉动物们也会从小培养自己的孩子，让他们适应自己的狩猎环境。如果狮子的孩子注定要吃斑马，狼的孩子注定要吃羊，那么四川人的孩子一定要吃辣。在动物界这叫习性，在人类社会就叫文化传承。

文章图片
不光是她自己的女儿，就连老公李承铉也被迫入乡随俗，作为四川人的姑爷，韩国欧巴李承铉也必须学会吃四川菜，李承铉虽从小在美国长大，但作为韩裔，他自然也有“泡菜”基因，对于辣椒来说他也是来者不拒，只是兔头这玩意他一开始还是有点难以下嘴，倒不是说四川人喜欢的麻辣重口让他不适应，而是兔头这种卖相实在过于真实。

文章图片
然而为了爱情，李承铉也是拼了。不是有那么句话吗，愿意坐在你身旁看着你吃螺蛳粉的男人，那一定是真的爱你。而愿意为了四川老婆而去吃兔头的韩国老公，也绝对是个好男人。

文章图片
如今，你可能在一家神秘的兔头店当中一个隐秘的角落中看到戚薇一家三口捧着兔头不顾吃相的大口朵颐。尽管只是一家人，也能吃得热火朝天，这大概就是兔头这道思川蜀美食的魅力所在吧。不过，这样的局面马上又将有变化了，因为第四位准备加入他们一起吃兔头的小朋友已经在孕育之中了，到时候兔头盛宴当中又将会是怎样的局面呢？