51岁钟丽缇吃甜点也不怕胖！私房“低卡巧克力蛋糕”做法超简单

谁说为了维持身材就不能吃甜点？因演出《人鱼传说》里美人鱼一角而爆红被封性感女神的钟丽缇，从脸蛋到身材都保养得宜，冻龄好状态让人看不出她已是51岁的3宝妈。近日她就分享了自己的私房“低卡巧克力蛋糕”食谱，没有过多糖分，好吃、健康也不用怕胖，减肥期间也想吃巧克力蛋糕的人快学起来。

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首先，需要准备的食材包含：牛奶100g、优格150g、燕麦165g、可可粉15g、泡打粉5g、香蕉2根、鸡蛋1颗、黑巧克力适量、蓝莓、树莓。钟丽缇也提到，如果是跟她一样喜欢比较湿润一点的蛋糕，优格的量可以加多一点，可以依据自己的口味做适当调整；而水果的部分使用蓝莓和树莓，是因为莓果类本身有抗氧化作用，吃起来口感也会酸酸甜甜，很好吃。

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做法也很简单，按照下面步骤就能简单完成。

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1.首先，可以将香蕉留下半截，最后用在蛋糕上装饰，其余香蕉放进料理盆里压碎。

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【51岁钟丽缇吃甜点也不怕胖！私房“低卡巧克力蛋糕”做法超简单】2.将燕麦、可可粉、泡打粉、鸡蛋、牛奶、优格放进料理盆里进行搅拌。

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3.在6英寸的蛋糕模具里铺上烘焙纸，蛋糕就比较不会粘到模具上，将料理盆里混合均匀的蛋糕糊取一部分放入模具中，并将其铺平。她提醒，蛋糕糊先别全部放下去，因为中间还要放香蕉、水果和黑巧克力当作夹层。

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4.在铺平的蛋糕糊上放上香蕉、蓝莓、树莓和黑巧克力当作蛋糕夹心，可按自己的需求和口味来放。

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5.将剩余的蛋糕糊放入模具中铺平，同时可以开烤箱180度预热。
6.最后，在蛋糕糊最上层再随意放上大块黑巧克力、树莓、蓝莓和剩下的香蕉切片。
7.用烤箱180度烤30分钟就完成了。