胆固醇|坚持每天喝咖啡的人,最终是保护了心脏,还是伤害了肾脏?

小松是一名普普通通的上班族,今年刚满29岁。他生活习惯很好,不抽烟,不喝酒,不熬夜,即使跟朋友聚会,也安排到茶室。这种如此健康的生活状态,在当代年轻人身上,是少数派。
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但是小松自己也没想到,有这么多健康的习惯,还是遭遇了健康危机。在某次特别普通的喝茶聚会上,突然出现了无征兆的胸部疼痛,休息一下也没有任何的缓解,头痛还越来越剧烈了。朋友们吓得赶紧把他送到医院,经检查发现出现了大面积的心梗。
这个结果让朋友们感到震惊,为什么生活方式这么健康的一个小伙,竟患有心梗?小松的主治医生给出了解释:检查时发现他的低密度脂蛋白胆固醇高达8.1mmol/L,严重超标,所以引发心梗。
为什么低密度胆固醇过高会引发心梗?让我们一探究竟。
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坏胆固醇过高,为何会引发心梗?低密度脂蛋白胆固醇又被称之为坏胆固醇,这类胆固醇在血管内容易被氧化,随后这些氧化物会沉积在血管壁上,形成血管斑块,诱发动脉粥样硬化。低密度脂蛋白胆固醇长期超标,血管就容易对血管斑块堵塞,血管一堵塞,就容易诱发心梗。
中国疾控中心根据全球疾病负担数据估算,我国因为低密度脂蛋白胆固醇高引起死亡的人数,占总死亡人数的8.25%,其中有70多万人死于心脏病。这也就意味着,低密度脂蛋白胆固醇过高,严重危害了我们的心脏健康,所以我们要用正确的方法来降低这种胆固醇的含量。
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那么,该怎么做呢?《自然》曾给出一个答案。
《自然》:咖啡因可降“坏胆固醇”咖啡在生活中还是多见,但是很多人不知道咖啡能够帮助人们降低低密度脂蛋白胆固醇的含量。《自然》曾发表过一项长达16年的追踪研究,研究了咖啡对人体的有益作用。
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该研究对欧洲各地50多万人的咖啡习惯,发现喝咖啡喝的比较多的人的死亡率会低于不喝咖啡的人。经常饮用咖啡,咖啡中的咖啡因能够让血液中的PCSK9蛋白质水平降低,能够阻止SREBP2蛋白质的激活,从而降低低密度脂蛋白胆固醇的含量,进而起到预防心血管疾病的作用。
咖啡因对心脏健康有益处,也有人想着为了自己的心脏,不如一天喝一杯咖啡。但就在前不久,美国的一项研究,又引起了人们对咖啡的质疑。
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咖啡因降胆固醇,咖啡却伤肾,怎么办?虽然咖啡能够降低坏胆固醇的含量,但是却不能多喝,过量饮用会带来很多危害。《美国临床肾脏病学会》期刊刊登了这样一篇研究报告,报告中指出,咖啡当中有两种代谢物水平变化和慢性肾病风险增加相关。
来自美国约翰霍普金斯大学的研究学者们,研究慢性肾病和咖啡之间的关系,发现有20种代谢物水平变化和咖啡摄入量显著相关,其中有两种成分,是防腐剂的代谢产物,会对肾脏造成一定的损害,它们的水平变化和咖啡摄入量呈正相关,这也就意味着喝咖啡可能会对肾脏健康具有潜在的危害性。
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富含咖啡因的食物推荐适度的喝咖啡对心脏血管健康有好处,但是如果饮用不恰当或者摄入了过多的咖啡,会有可能带来肾脏损伤。所以要了解含有咖啡因的食物排名,正确的选择自己想要的食物。

  • 咖啡。一小杯200毫升的咖啡当中含有100毫克的咖啡因。
  • · 黑巧克力。50克黑巧克力约含有10毫克的咖啡因,。
  • · 罐装可乐。一瓶罐装可乐含有35毫克的咖啡因。
  • · 各种茶饮料。一瓶550毫升的茶饮料含有50毫克的咖啡因。
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家医君寄语
胆固醇|坚持每天喝咖啡的人,最终是保护了心脏,还是伤害了肾脏?】咖啡因能够降低坏胆固醇,但是咖啡却有可能会增加慢性肾病的风险。在喝咖啡的时候要谨记以健康为前提,注意成瘾的问题,不要过量饮用,成年人每天不要摄入超过400毫克咖啡因。除了喝咖啡之外,还有很多食物或者饮品当中含有咖啡因,这部分咖啡因也要考虑在内。
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