对于无数打工人来说,每天都需要茶或者咖啡“续命”,否则完全没有力气工作。
而且咖啡含有咖啡因,是抗氧化剂和生物活性化合物的丰富来源;茶含有咖啡因、儿茶素多酚、黄酮类化合物,具有抗氧化应激、抗炎症等作用。相比起奶茶、果汁、含糖饮料等,这两者无疑更健康。
很多研究都探讨过单独饮用这两者分别有什么健康效应,而如果两者一起饮用,对健康的影响如何呢?
天津医科大学的团队就“咖啡+茶”的联合效应进行了研究,结果显示:咖啡和茶不管是单独饮用还是一起饮用都具有降低中风、痴呆风险的作用,每日饮用2-3杯咖啡 + 2-3杯茶可以降低32%的中风风险和28%的痴呆风险。
而且研究学者还发现,咖啡和茶组合饮用比只喝其中一种降低疾病风险的效果更好。校正混淆因素后,同时饮用咖啡和茶的参与者与只喝咖啡或茶的相比,中风、缺血性中风、痴呆症、血管性痴呆的风险分别降低11%、11%、8%、18%。
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