【 血糖|大米也需要“伴侣”!简单一步,瘦身、改气色!】瘦身不是朝夕之事,养成良好的饮食习惯能事半功倍,也不容易反弹。
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就像咱们现在吃的白米白面都太精细了,而且常吃精白食物容易缺乏维生素B1,从而经常感到疲乏无力、反应迟钝、情绪沮丧。
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今天我们要推荐的几种食材,可是“清肠专家”!拿它和米饭一起煮,不知不觉就能瘦下去,而且好处多多,一起来看看吧~
大米+燕麦
1、润肠通便
燕麦中含有丰富的膳食纤维,它可以增加肠胃蠕动,从而帮助消化、润肠通便。
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2、降低血糖
燕麦不仅含糖量低,升糖指数也低。还富含β-葡聚糖,能够减少小肠对脂肪和胆固醇的吸收,让血清胆固醇降低,改善血液流动性能,降低糖原的分解,从而降低血糖。
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3、帮助瘦身
燕麦是具有高蛋白、低碳水的食物,同时燕麦中的可溶性纤维和不溶性纤维丰富,能增强饱腹感,有助于抑制食欲。
大米+黑米
黑米被称为“黑珍珠”、“世界米中之王”,外表墨黑,含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富,和紫米一样,都是稻米中的珍贵品种。
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和大米相比,黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养。
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直接吃黑米,可能很多人都接受不了,毕竟吃起来口感偏硬、偏韧。最常见的吃法就是,把适量的黑米和大米一起煮成米饭,口感好吃、气味香,整体营养也提高了。
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大米+芋头
1、健脾胃
中医认为,芋头性平味甘,具有补气益肾、健脾胃的功效,而且芋头软糯好消化,很适合胃部不适的人群吃,婴幼儿拿来作辅食也很不错。
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2、防便秘
芋头里面有大量优质水溶性膳食纤维,有助于排宿便和各种毒素物质,很适合习惯性便秘的老年人吃,可以帮助通便。
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3、瘦身当主食
平时咱们吃完白米面,血糖会升得较高。如果用芋头来代替作为主食或者跟米饭一起煮,那血糖升高的速度就会大大得放慢。
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