摄生消息论|早春乍暖还寒易感冒，三个方面做好预防养胃|胃结石|胃部|小米粥|白粥

立春后，天气乍暖还寒，气候变化较大，容易引起人体受凉，诱发感冒。养生君给出以下建议。

文章插图

一、春季宜“捂”，早睡早起
俗话说“春天孩儿脸，一天变三变”。早春气温刚转暖，不宜过早脱掉棉衣，应做好“春捂”。如果过早脱掉棉衣，一旦气温下降，或稍有变化，人体还未升发好的阳气，就会难以抵挡风寒气的入侵，容易引发各种呼吸系统疾病、胃肠疾患。任小红建议，立春前后，勿过早穿单薄衣服，出门要常备外套。若出现流涕、喷嚏等症状，可喝些生姜葱白水或红糖姜水。

文章插图

立春后，自然界生机勃勃，万物欣欣向荣。任小红提醒，我们应当顺应自然界生机勃发之景，早睡早起，早晨去散散步，放松形体，使情志顺应春天生发之气；夜晚不宜超过11点入睡，子丑睡眠最养肝血。上夜班的人群可以用菊花、枸杞、灵芝适量煲茶养肝。
二、舒畅情志，饮食少酸
据了解，春天在五行中属木，而人体的五脏之中肝也是属木性，因而春气通肝。在春天，肝气旺盛而升发。中医认为，春天是肝旺之时。工作压力大、熬夜、生气等，很容易令人出现肝郁、肝火，从而出现“木火刑金”的干咳、“木旺克脾土”的胃痛、肝阳上亢的高血压等，因此春季养肝非常重要。

文章插图

“人们可适量郊游、唱歌、运动等，保持心胸开阔、乐观情绪，减少生气，从而肝气顺达、气血调畅。”任小红建议，经常伏案工作的白领一族，可以在自己的电脑旁边摆一盆常青植物。如果遇到不痛快的事，肝气郁结难受时，可以尝试“嘘肝法”：面对常青绿色植物，口发“嘘”的声音，缓缓地、深深地吐出一口恶气，一直到心情好转为止。
《千金要方》里有载，春季饮食宜“省酸增甘，以养脾气”；元代养生名著《摄生消息论》也提到，“当春之时，食味宜减酸益甘，以养脾气。”可以理解为，春季调肝养脾胃，应该少吃点酸味食物，多吃点辛甘味食物。任小红解释，因为酸味入肝，具有收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄。春季进食可选择辛温发散的葱、香菜、韭菜等。同时，立春之后不论是食补还是药补，进补量都要逐渐减少，以便逐渐适应春季舒畅、升发、条达的季节特点。
此外，适量运动会促进气血的运行，提高抵抗力。任小红建议大家可早起散步、慢跑、做广播体操、打太极拳等，但应避免剧烈运动及大汗淋漓。
三、预防感冒，汤方养生
“倒春寒”突然变冷，容易引起人体受凉，很容易诱发感冒。任小红表示，以下两个方法可以预防感冒：
一是熏蒸或烟熏房间。用适量的白醋或陈醋倒入锅内加水一起煎煮，或用艾叶20g、藿香20g、苍术15g、青蒿40g加水一起煎煮，熏蒸房间，每次30分钟。此外，还可用艾叶或苍术适量点燃烟熏房间。
二是泡脚。恶寒怕冷人群可用艾叶20g、藿香20g，咽痛、咽干人群可用薄荷10g、菊花20g，煮水泡脚。
立春后，人们应逐渐减少进补的食物，多添加些具有升散性质的食物，以适应春天万物的升发。针对不同体质人群，任小红给出了不同的饮食汤方：
1、咽干、阴虚体质
石斛陈皮汤（石斛10g、陈皮6g、百合20g、瘦肉）；
红萝卜马蹄汤（红萝卜1条、马蹄15个、排骨）；
沙参玉竹清补凉汤（沙参10g、玉竹10g、麦冬10g、陈皮6g、排骨）。
2、内热重人群
灵芝石斛陈皮汤（灵芝20g、石斛10g、陈皮6g、瘦肉）；
土茯苓扇骨汤（土茯苓250g、生姜3片、扇骨）；
簕菜猪肝汤（簕菜250g、生姜3片、猪肝）；
芫荽豆腐汤（芫荽20g、豆腐250g、生姜3片、鲫鱼）。
3、易咳嗽人群
杏仁川贝汤（杏仁10g、川贝5g、陈皮5g、鸽子）；
川贝雪梨汤（川贝5g、雪梨1只、瘦肉）。
4、脾胃虚弱人群
猴头菇瘦肉/排骨汤（猴头菇3朵、瘦肉/排骨）；
胡椒猪肚汤（猪肚1个、胡椒10g、生姜5g、猪肚）。
【 摄生消息论|早春乍暖还寒易感冒，三个方面做好预防】来源：广东中医药