护眼方|春季易惹肝火,推荐几款护眼方

据岭南中医药文化
肝的主要功能是:肝主疏泄、肝藏血。肝的生理特性是:喜条达而恶抑郁、为刚脏、肝体阴而用阳、肝气与春气相应。肝的体内系统联系是:在体合筋,其华在爪,开窍于目,在液为泪,在志为怒,与胆相表里。肝五行属木,为阴中之少阳,外与春气相通应,从而构成一个内外整体联系的肝系统。
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肝气与春气相应,且与东方、风、木、春季、青色、酸味等有着一定的内在联系。春季为一年之始,阳气始生,万物以荣,气候温暖多风。天人相应,同气相求,在人体则与肝相应。故肝气在春季最旺盛,反应最强,而在春季也多见肝之病变。证之于临床,春三月为肝木当令之时,肝主疏泄,与人的精神情志活动有关;故精神神经病变多发于春天。
此外,春季易惹肝火,旺火旺盛则常常表现为一些眼部症状,如:视物模糊、眼部分泌物多、眼红、眼干、耳鸣、易怒等。
下面推荐几种食疗方法,养护眼睛、老少皆宜。

杞菊茶
枸杞子5克、菊花3克,口淡舌质淡加普洱,口干苦加绿茶泡茶,每天一次,可多次续水。长时间对电脑、手机的触屏一族可经常饮用,眼干、视疲劳、黄斑变性早期也可作辅助治疗用。
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灵芝茶
灵芝3-5克、西洋参5克、三七片3克,加普洱或绿茶泡茶,每天一次,可多次续水。适用于中老年人、高血压、高血脂、高血糖、高尿酸症等。辅助用于各类眼底出血性血管堵塞、黄斑变性新生血管出血、水肿。
陈菊翁茶
陈皮一小片、水翁花10克、菊花3克,加绿茶泡茶。其中水翁花气微香,味苦微甘,性凉,可清热生津、解酒消滞利湿。每天一次,可多次续水。适用于熬夜、酒后、触屏一族、常眼红、眼干涩、眼屡有分泌物,伴有头昏脑胀、食欲不振胃胀、舌苔厚者可饮用。

小儿健脾消疳粥
鲫鱼一条(少许油锅煎后用纱布包裹)、独脚金2克、鸡内金1克、薏米15克、淮山10克、芡实10克、粳米10克煮粥。其中独脚金味辛、微苦,性凉,具有健脾消积,清热杀虫之功效,常用于健脾消积,清热杀虫。小儿消化不良、偏食常会频频眨眼,眼红、眼痒、眼睑长肿粒反复难愈等,眼科诊断为滤泡性结膜炎或霰粒肿、麦粒肿等。中医往往归因于脾虚肝旺,须健脾化湿消疳积。以上为5-6岁幼儿食用量,按年龄大小可适当调整分量,喝粥或饮粥水,每周1-2次。
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六一汤
马铃薯一只、玉米一条、胡萝卜一根、猪瘦肉(或去皮鸡肉)100克、五指毛桃50-100克、西红柿一只。每周煲汤一次,喝汤吃肉菜。因该汤口感佳,老少咸宜,兼之汤有成分六种、分量皆为一,故定义为六一汤。此汤健脾益气养眼,阴虚、气虚者都适宜。中小学生近视用眼过多,中青年眼干、眼疲劳,老人黄斑变性、白内障、眼底病皆可常喝用。
花胶淮杞汤
护眼方|春季易惹肝火,推荐几款护眼方】花胶2条、猪瘦肉或兔肉50克、淮山15克、枸杞子5—10克、芡实15克,红枣2粒、龙眼肉少许熬汤或炖汤。每周煲汤一次,喝汤吃肉菜。其中花胶为鱼鳔的干制品,它的主要成分为高级胶原蛋白,花胶须熬或炖至绵烂胶状为佳。适用于瘦弱气虚、睡眠不佳、夜尿多。本汤有益气滋阴补肾功效,性味平和,除痰湿重的体质外,一般人都可以喝。对黄斑变性早期、中心性视网膜病、黄斑水肿难消退等可作为辅助食疗。