人们总是在思考,我要吃什么东西才能让大脑变得聪明一点。特别是家里有小孩的爸爸妈妈,恨不得把所有号称能“健脑”的食物都买来给孩子吃一遍,只希望孩子能读书好,成绩好。
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话说回来,说到能健脑的食物,你们第一反应是什么食物呢?有人说是核桃,有人说是鱼,那么下面这份“大脑最喜欢的食物排行榜”就会告诉你,什么样的食物最有利于大脑的生长和活跃。
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排名第8:南瓜
不喜欢吃胡萝卜的朋友,可以用南瓜代替。南瓜同样含有β-胡萝卜素,对我们的眼睛、大脑都有好处。南瓜还含有丰富的锌元素,如果记忆力减退了,你就要想想最近的饮食,是不是没有补充到锌元素了。
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排名第7:黑芝麻
黑芝麻能不能治疗头发问题,很难解释。但黑芝麻对大脑倒是有不错的帮助,黑芝麻作为优质脂肪,不饱和脂肪酸提供营养,被认为具有延年益寿的效果。老人们要多吃一些黑芝麻,健脑、健身。
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排名第6:海带
海带不仅能提取味精,还是藻类食物中最被大众接受的食物。海带含有亚油酸、卵磷脂,以及特有的磺酸基物质,都是对大脑发育有促进作用的成分。小朋友可以多喝点海带汤,清热降火,还能提高大脑的思维能力。
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排名第5:鸡蛋
我们常吃的鸡蛋,其实是“最完美”的食物,营养成分和人体需要的成分几乎一致,而且蛋黄富含卵磷脂、甘油三酯、卵黄蛋白原等,对大脑的发育用重要作用。每天坚持吃鸡蛋,不知不觉提高记忆力。
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排名第4:核桃
核桃因为长得像大脑,而被人们认为有补脑效果。其实核桃的营养是丰富的不饱和脂肪酸、维生素B和维生素E,这些成分都是优质营养,有助于防止细胞衰老,增加记忆里。每天吃几颗核桃,对你的身体和大脑有很大帮助。
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排名第3:香蕉
香蕉的别称是“智慧果”,说明它对大脑的作用有多么强大。富含钾离子和矿物质的香蕉,不仅能促进大脑的思考能力,还能提高人的“兴奋感”,吃了香蕉后会自然而然地快乐起来,大脑思考也显得没那么困难。
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排名第2:深海鱼
邻国日本偏爱深海鱼,而日本老龄化严重,很多老人7、80岁了还在工作,他们的大脑依然活力满满,还能记得住事情,老年痴呆化没那么严重,这和饮食文化有关。
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日本人爱吃深海鱼,鱼富含DHA,也就是“脑黄金”,对记忆力、思维能力有很好的作用。而卵磷脂、蛋白质有助于提高人的抵抗力和身体机能,因此常吃深海鱼,对我们的大脑和身体都很不错。
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排名第1:花生
想不到吧,平时我们常常拿来下酒的花生,是大脑最喜欢的食物NO.1。花生含有丰富的卵磷脂和脑磷脂,都是大脑最需要的营养,有助于延缓大脑衰老,提高大脑的活动。同时,花生也有助于改善血液循环、延缓衰老、提高记忆力,是真正的“长寿果”。
【 香蕉|大脑最喜欢的食物排行榜,核桃只排到第四,常吃的下酒菜排第一】
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