立春是一年中的第一个节气，万象更新，阳气升发。江苏省肿瘤医院中西医结合科陈妍主任医师为大家准备了立春养生的食谱和穴位按摩窍门。
据陈妍介绍，当自然界阳气开始升发的时候，人体的阳气也顺应自然向上向外疏发，气血活动加强。中医认为，肝属木，与春季相应，喜欢舒展、条畅的情绪而不喜欢抑郁、烦闷。肝气、肝火容易随着阳气上升，造成肝阳亢盛，导致血压升高，出现头晕甚至中风等等。所以需要注意保持心情舒畅，努力做到不着急、不生气，保证肝的舒畅条达。
眼下正值春节，陈妍提醒，立春后饮食上以清淡为主，“春困”会让人觉得身体疲乏、精神不振，建议大家多吃一些红黄色和深绿色的蔬菜，比如胡萝卜、番茄、青椒等等，可以帮助消除春困、恢复精力。从五行来看，肝属木，脾属土，木能克土，所以春季肝木旺盛容易使脾胃受病；可以适量食用一些山药、薏苡仁、大枣、樱桃等甘味的食物。比如山药薏米粥：把薏米、莲子提前浸泡几个小时、山药去皮切成小块，大枣对半切开，先将大米、薏米、莲子煮20分钟，再放入山药、大枣煮10分钟，经常食用有健脾安中的功效。
另外陈妍推荐给大家一款茶饮：疏肝解郁茶，用玫瑰6克、菊花2~3朵，开水冲饮。可以起到疏肝解郁的功效，配上两颗红枣，更能增添几分香甜，又能滋养气血。
除了饮食之外，陈妍还教给大家穴位按摩保养的方法，按摩合谷穴2~3分钟，具有疏风、解表、清热之功效，可以治疗感冒、缓解头痛、鼻塞等症状。用我们的拇指关节横纹正对另一手的拇指、食指之间的指蹼缘上，拇指尖所指的位置就是合谷穴。
立春后白天开始延长，夜晚缩短，这个时候人的活动也要顺应自然界昼夜的规律，晚睡早起，有利于阳气的升发。可以根据自己的身体状况选择合适的户外锻炼项目，但要注意活动量不能过大，以微微出汗，不觉得疲劳为度。
最后陈妍还送给大家一首立春养生歌：立春养生宜养肝，早起晚睡泡脚眠，春捂养阳防春寒，怡情防疫似神仙。
来源：南京晨报/爱南京采访人员 华琳月
视频剪辑 朱禹同
【春困、脾胃病立春后多发 这样吃可以有效预防|节气话养生| 山药薏米粥】 编辑：林力

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