中药|两味药，湿没了！四百年前的祛湿方，挖出来，祭奠先人，造福后辈脾胃

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（本文仅供学习、参考，不能替代医嘱和处方。文中所述配伍、方剂，必须在中医师当面辨证指导下来借鉴、应用，切勿盲目尝试！）本文理论依据：《中医方剂学》、《医学入门》、《中华药海》你好，我是中医人，文君然。前几天，一位中医同行跟我说，君然兄，你撰写的中医科普文说，实在是有意义：祭奠先人，造福后辈。这话，言重了。我不过是拿自己的所学，和读者聊聊天而已，远远起不到承前启后的作用。但是，有一点可以肯定：如果将来，我百年以后，应该会有人记得我的文字，并从中吸取营养。这样，就足够了。现在，我要给你说的这个小方子，也算就是发于古人，启迪后者的文化精髓。这就是用白术和陈皮配对服用，改善脾湿症。话得从头说起。记得好多年前，我遇上一个人。他是一个建筑工人，当时已经50多岁了，准备回家不干了。
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他说，他从年轻的时候就干力气活，一直到现在。工地上累了，热了，渴了，就来点大凉水，如果有大西瓜，一顿能吃小半个。年轻那会儿觉得没啥，怎么吃怎么喝都没事儿。后来，他渐渐发现不对了。碰凉以后，哪怕是喝水喝多了，都想跑厕所。食欲不如从前，感觉吃下去东西以后，里头胀乎乎的。现在，他的四肢明显沉重乏力，干起活来比以前慢了很多。我看他舌头，见舌体偏胖，舌淡，有一层白腻苔。看脉象，偏滑。我知道，这一定是有脾湿了。湿气太大，困阻了他的脾胃。不过，他没有条件熬中药，中成药也没办法保证按顿吃。我给他出个主意：弄点中药白术和陈皮。白术15克，陈皮6克。两味药都剪碎，放进大保温瓶子里，把烧开的水灌进去，盖好盖子，闷上15分钟。你不是干活容易渴吗？那好了，以后凡是喝水，就喝这壶里的药茶。喝光了，可以续沸水。一天用这么一剂，务必趁热喝，不要凉喝。味道，谈不上有多好，但是你不要加糖，不要加任何调味品。另外，饮食上注意，不要吃太油腻的东西。他一听，挺高兴，道谢而去。我不知道他能不能照做。但是我祝福他可以很快改善。我说说这背后的道理吧。
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其实，白术和陈皮都是传统中药，入脾经的。两味药搭配应用，最典型的例子，是明代万历年间刊发的《医学入门》里的白术膏，迄今400多年了。白术膏原方是白术500克，陈皮120克，煎膏服。此法治疗“一切脾胃不和、饮食无味、泄泻”。其实，无论是白术还是陈皮，最正规的服用方法，都是水煎服。但是对于普通老百姓来说，煎煮中药还是相对麻烦的。怎么办？退而求其次，泡水喝。这样做，效果肯定不如水煎服，但是相对方便。而且，如果能坚持，也的确可以看到一些效果。关键是，能否坚持服用。我分别介绍一下这两味药。白术，我经常介绍，它性味苦、甘、温，入脾经和胃经，善于脾气健脾、燥湿化痰、利水消肿，还有一定的祛风散寒和固表止汗作用。可以说，治疗脾虚证，不用白术是说不过去的。上文这个患者，由于常年饮食不规律，贪凉，这就造成脾气受伤。脾不能很好地运化，所以湿邪聚集，困阻中焦。他的便溏也好，四肢乏力沉重也好、饮食以后腹胀也好，吃东西没胃口也好，从中医角度看，都是脾虚湿盛所致。尤其是舌淡胖，苔白腻，边有齿痕，更是脾湿之象。因此这个时候，用点白术很不错。陈皮，我也常常说，它性味辛、苦、温，入脾经和肺经，能健脾理气，燥湿化痰，还可以利尿通淋。脾虚，运化不及，使得湿邪阻滞，这个时候用陈皮，可以把业已形成的脾湿化开。由于它能行气，所以对脾胃虚弱导致的中焦气滞、腹部胀满也有调治作用。所以说，白术配陈皮，综合起来，就有健脾、益气、除湿、行气、消胀的作用。尤其是对脾胃长期为冷饮所伤者，更为适合。正如《是斋指迷方》所云：治脾气不和，冷气客于中，壅遏不通，是为胀满，用橘皮配白术。这些，就是两味药配合应用的道理。我不知道我说明白没有。事实上，我们中医学对脾是非常重视的。用于健脾、养脾、除脾湿的药材和药对，数不胜数。陈皮和白术搭配使用，不过是诸多经验中的一种。我在这里写一写，也只是抛砖引玉罢了。我相信，我的专业读者朋友的脑海中，一定有更多更好的办法。那就欢迎你在评论区留言、指点，让大家共同进步。
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当然，任何方法，严格讲，都是亡羊补牢。我希望读者朋友们一定注意保护脾气，防止因为各种因素而导致脾气受损、脾湿蕴积。尤其是在即将到来的夏季，大家可得注意了。你不要以为，吃一点冷饮凉食，吃一点肥甘厚腻无所谓。千里之堤毁于蚁穴。你一次两次的无所谓，十次八次的无所谓，天长日久，就一定会落下病根。这个东西，是看不见、摸不着，循序渐进的。我们最好不要等问题严重了，才去想办法挽救。白术和陈皮，都是无毒之品。但是两味药配合使用，性味偏温，故而脾胃不适因为阴虚、痰热所致者，不适合。血虚血热者，不适合。好了，这个事儿，我就说这么多吧。这是对古人用药智慧的一点解读，希望给你带来启发。全文完。文老师感谢你的阅读。