【 南瓜尖|大寒是养人的好季节,多吃几种“长寿菜”,寓意五福临门喜事常来】
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素炒南瓜尖:南瓜尖不仅营养丰富,而且鲜嫩多汁、还特别容易入味,若是配上红辣椒和大蒜素炒,吃起来的口感很好,值得一试。炒南瓜尖的营养价值比较丰富,含有B族维生素,维生素C,维生素A,多种微量元素和矿物质,大量的膳食纤维。每天适当的吃一点,可以补充眼睛的营养,缓解视力疲劳,防止干眼症,夜盲症。多吃南瓜尖寓意五谷丰登。
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豌豆虾仁:虾的寓意深刻,北方喻其为“龙”,有镇宅吉祥之意,南方喻其为“银子”,取长久富贵之意。豌豆虾仁是一道简单易做的家常菜,营养丰富,荤素搭配,在补充钙质的同时又兼顾了蛋白质。这个菜颜色搭配还非常漂亮,让人看到就食欲大增,应该是一道很受小朋友们喜欢的菜。
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农家小炒鸡:鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,但是由于鸡肉的味道较淡,因此可使用于各种料理中。很多人都喜欢吃炒鸡肉,炒鸡肉也富含着许多营养。鸡肉中的蛋白质含量是比例较高,且种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。炒过之后的鸡肉,外脆里嫩,十分地可口,小朋友特别喜欢吃。多吃鸡肉大吉大利,福气满满。
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