发胖|早餐时，不建议喝大米粥，温馨提示不仅大米粥，这4物也要少吃燕麦片|剩饭剩菜

俗话常说“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”，一日之计在于晨，早餐也是人一天当中最重要的一餐，早餐吃的丰富，营养越好，越有利于身体健康。尤其是人体经过一晚上的睡眠和新陈代谢之后，早上醒来身体当中的营养和水分都被消耗殆尽，早上起床应该及时补充营养供应，才能够让身体各个器官得以更好的运转。
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不同的地区有不同的饮食习惯，北方人大都喜欢吃包子喝大米粥，而南方人早餐比较丰盛一些，会有各种各样的早茶选择，但是根据很多营养学家表示，早上喝大米粥，虽然能够充饥，但是却不利于身体健康，这让很多人感觉到疑惑，难道早上喝大米粥对身体不好吗？为什么会这样呢？不妨一起来了解一下。大米粥是很多人的早餐常备，而且大米当中，含有丰富的碳水化合物，以及微量元素和蛋白质，虽然对人体有一定的好处，但是为什么早餐不建议长期喝大米粥呢？因为大米粥是需要经过熬煮等烹饪方式，长时间熬煮，就会导致大米当中的营养元素大大的流失，但是碳水化合物水平仍然保持比较高，早餐喝大米粥虽然能够为身体提供能量，增加饱腹感，但是大米粥当中的营养成分比较单一，不能够为人体提供全面的营养。
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而且大米经过长时间的熬煮，会变得特别软烂，虽然身体容易消化和吸收，但是营养成分仅存的很少，只有碳水化合物对身体的营养需求来说，是远远不够的，经常喝大米粥就会导致身体出现营养不良，身体得不到充足的营养元素补充，久而久之会日渐消瘦，影响身体健康。温馨提示：不仅大米粥，这4物也要少吃1、燕麦片现在生活节奏快，年轻人工作生活压力大，早上也都不愿意起床，都是赖在被窝，等到快到上班的点，才匆匆忙忙洗漱，几乎没有充足的时间吃早餐，而燕麦片是比较方便快捷的一种食材，很多人会选择泡一包麦片，既简单又能填饱肚子。
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虽然燕麦的热量比较低，但是燕麦在加工制作过程当中，也会添加食品添加剂和色素，比如反式脂肪酸，这种燕麦片也不像，经常食用会影响身体正常的消化，导致身体出现不适，而且我们所说的燕麦这种粗粮食物一样，过多食用这种速食可能也会对身体健康不利。2、隔夜的剩菜剩饭很多家庭都是早上吃完早餐出门工作，中午不在家，晚上才会饱餐一顿，而通常晚上做菜的时候就会做得比较丰富，难免会有剩饭剩菜的情况，所以很多家庭就会把它直接放进冰箱，第2天再拿出来加热食用。
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其实这种方法是不建议的，隔夜的饭菜不管在任何环境当中，都会产生细菌和病毒，而且肠胃经过一晚上的消耗，在早上起床是比较脆弱的阶段，如果经常吃隔夜饭菜也会给肠胃造成很大的伤害，而且剩饭剩菜当中，还会产生有害物质，也会加重肠胃的负担，影响身体健康。3、蛋炒饭蛋炒饭也是比较美味的一种食材，蛋炒饭的米饭都是用的隔夜饭，这样的米饭炒出来味道更加好吃，但是蛋炒饭在炒制的过程当中，会加入大量的油脂，经常吃这样的早餐，也会增加肠胃的消化负担，影响一上午的工作和学习。
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4、加冰的饮品早上起床之后是不建议喝冷饮的，因为人体经过一晚上的睡眠和新陈代谢之后，起床肠胃属于比较虚弱的状态，大量喝冷饮会刺激肠胃，然后引起腹痛腹泻，突发胃痉挛，所以建议大家早上起床，还是喝温开水，更有助于为身体补充水分，也有助于加快肠胃蠕动缓解便秘问题。早餐怎样选择才更健康？1、先喝水再吃早餐早上醒来之后，可以先及时补充一杯温开水，有助于有助于滋润肠道，促进有害物质的排出，促进排便，减轻肠道负担，也能够为身体及时补充水分，降低血液黏稠度，保护身体各个器官和血管健康。
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而且人体在经过一晚上的睡眠过程当中，身体各个器官都能得到充分的休息，唯独消化器官仍处在消化吸收食物的状态，只有到了凌晨才进入休息状态，如果早餐吃得过早也会影响胃肠道的休息。2、起床半小时后再吃早餐早餐吃得太早，会扰乱胃肠道的休息，导致肠道功能长期处在疲劳的状态，扰乱肠胃的蠕动规律，所以建议大家在起床后20~30分钟之后，再吃早餐是比较合适的，因为这个期间人的食欲也比较旺盛。3、早餐应有三类食物早餐对于人体一天当中来说非常重要，不可匆匆了事，早餐当中应该包含淀粉类食物，较常见的馒头，面包、包子，还有富含蛋白质的食物，比如鸡蛋，牛奶，豆浆，豆制品，以及新鲜的蔬菜和水果。
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这样的搭配，更能够满足人的胃口和不同的体质需求，也更能够为身体补充全面的营养和能量。4、早晨随餐不宜吃水果有很多人在早餐的时候喜欢搭配水果，但是早上人的食欲不像其他正餐那样旺盛，吃水果就会导致影响其他主食的摄入量，所以不建议大家在早餐的时候吃水果，可以在吃完早餐一两个小时之后吃些水果作为营养补充。
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5、科学吃早餐不会让人发胖对于以前从不吃早餐的人，如果慢慢改变习惯吃早餐了，可能会发现自己有变胖的情况，所以有关专家指出，科学健康的吃早餐才不会让人发胖，反倒有利于控制体重，好出现发胖的情况，很有可能是因为吃法不科学。三餐的量应该综合考虑，一餐吃得过多，那么就要在下一餐当中适当减掉，如果早餐摄入过多，而午餐和晚餐并没有改变原先的摄入量，那么一天当中的能量就会摄入超标引起发胖。