《披荆斩棘的哥哥》不仅带火了“他综艺” ， 也带火了整个大湾区的艺人 。
本以为《披哥》就是“他综艺”顶峰 ， 但最近爆火的这档综艺 ， 让番茄君改变了看法 。
它就是芒果台的慢综——
《大湾仔的夜》

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所谓《大湾仔的夜》 ， 其实是选了五位老牌大湾区哥哥 ， 让他们合伙开饭馆 ， 并将他们开店时遇到的人和事记录下来 ， 最后以综艺形式呈现出来的一档节目 。

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或许是依赖于哥哥们的热度 ， 《大湾仔的夜》一上线就斩获收视第一 ， 市占率突破5% ， 是第二名的三倍多 。

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虽然看名字很难明白节目内容 ， 但只要看一期 ， 你就会不由自主往下看 ， 跟追剧一样 。
番茄君追完7期 ， 终于理解到了它受欢迎的原因 。
一、小白创业采坑指南
不看不知道 ， 这哪里是综艺 ， 简直是一份“小白餐饮创业踩坑指南” 。
这五位哥哥鼎鼎有名 ， 从小看香港电视剧和电影的观众应该都耳熟能详：陈小春、张智霖、谢天华、梁汉文、林晓峰 。

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陈小春不用多做介绍 ， 一部创造两岸三地收视神话的《鹿鼎记》 ， 让他成了最有观众缘的韦小宝 。

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张智霖大家应该也不陌生 ， 四条眉毛的陆小凤就是张智霖留给大陆观众最深刻的印象 。

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谢天华又名Laughing哥 ， 这个昵称就是因为他在港剧中的警察角色Laughing哥而来 。

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梁汉文 ， 张卫健版西游记中的唐僧 ， 是所有版本西游记中公认最帅的唐僧 。

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林晓峰 ， 看到这张脸 ， 你就能回到那个热血纷飞快意恩仇的江湖 。

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这五位哥哥聚在一起 ， 真能开个餐馆吗？
还真别说 ， 看之前以为是治愈慢综 ， 看完才知道 ， 几位哥哥简直把创业能踩的坑 ， 挨个踩了一遍 。

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五人慢悠悠骑着自行车来到创业地点 ， 发现门上挂着红包 ， 拆开后 ， 发现是4440块启动资金 。

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既然是饭馆 ， 当然要商量卖什么饭 。 五个人七嘴八舌商量一通 ， 定了要卖套餐 。

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没有服务员 ， 没有大厨 ， 只能内部分工 。
最终 ， 陈小春负责管账 ， 有点烹饪基础的谢天华做了大厨 ， 林晓峰负责卫生 ， 剩下两人管服务和后勤 。

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谢天华会做的饭不多 ， 第二天营业 ， 第一天准备先试一下菜 。
肉饼、虾仁炒蛋、梅菜菜心、蒸鱼……

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到了定价环节 ， 四菜一汤卖多少钱？几个没怎么食人间烟火的哥哥开始张口就来 。
陈小春：499？
【收视第一，市占率破5％，陈小春这帮老男人的魅力简直没法挡】梁汉文：588？

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陈小春还嫌低 ， 要么就定888？

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看得张智霖两眼发晕 ， 反问：会不会太贵？
看到这的时候 ， 不少观众都在批几位哥哥太“悬浮” ， 生怕综艺就此垮了 。 可当谢天华费劲巴力做完“四菜一汤”套餐 ， 哥哥们傻了眼……

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因为厨艺限制 ， 四菜换成了三菜 ， 吃着颇有家常口味的饭 ， 想起自己魔幻的定价 ， 陈小春吃着吃着就笑出了声 。

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他自己都觉得开价“888”太不好意思了 。
大家开始商量重新定菜价 ， 最后这个“三菜一汤”的套餐价 ， 定在了188 。
忙了一天 ， 吃饱喝足 ， 小春哥感叹：开餐厅一点都不容易 。

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忙里忙外谋划一天的哥哥们发现 ， 如果要开门做生意 ， 自己什么都没准备好 ， 还踩坑不少 。
首先 ， 他们的定位是“大排档” ， 大排档普遍有烟火气 ， 但餐厅的装饰却明显是茶餐厅 。

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其次 ， 谢天华只会三五个菜 ， 还是家常菜 ， 他们根本没有可以开门卖的菜式 。

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接着 ， 他们的后厨没有专业的传菜员 ， 没有设计动线 ， 真正忙起来只会一团糟 。

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既然要做各种菜式 ， 那他们的餐具和盘子又不够精致 ， 需要重新购买 ， 这都是额外的花销 。
他们的店址比较偏 ， 旁边没有大的居民区和主街道 ， 营业后人们能不能看到都是问题 。
最主要的 ， 几位哥哥没有买食材的经验 ， 去菜市场买菜别人要多少就给多少 ， 被坑不少钱 ， 比如一百块一只的螃蟹……

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几位哥哥焦头烂额 ， 问题却只多不少 ， 单看他们绞尽脑汁解决这些创业问题 ， 都能把观众笑出腹肌 。
二、有趣又有梗
《大湾仔的夜》让我们第一次看到了 ， 只有在银幕上才能看到的这些哥哥们身上的普通人气息 。
要说节目的搞笑担当 ， 非陈小春莫属 。

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到了地方见到大门上有红包 ， 不管不顾先拿起来往兜里揣 。
其他哥哥劝：要么先拍照 ， 他还一直关心身后的红包被抢 。

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“对钱” ， 陈小春是真心的——你也不知道他是不是真的喜欢钱 ， 但每次有关财务的事 ， 他都会第一个站出来 。

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分工的时候 ， 他第一个提出要管钱 ， 出去买东西付钱 ， 还要偷偷摸摸 ， 生怕“露富” 。

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定价的时候 ， 是他喊出了惊人的“888”三菜一汤 。 在第四期学到新菜后 ， 陈小春依然延续自己的“定价牛逼症” ， 一套炒饭 ， 一张口就喊出了“999” 。

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谢天华质疑食客会感觉到受骗 ， 陈小春还有自己的一套歪理：
姜太公钓鱼 ， 鱼有没有感觉被骗？

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结果去问专业的餐厅老板 ， 老板的建议价格是：32元 。

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可到了自己身上 ， 他却对钱心疼万分 。 上次去学习人家的经验 ， 一行五个哥哥吃了860块 ， 陈小春看到价格脸都绿了 。

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这表情显然觉得价钱太高 ， 之后又赶紧打圆场：好便宜好便宜…

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除了对钱的敏感 ， 我们还能通过《大湾仔的夜》 ， 看到陈小春身上的其他优秀特质 。
比如：他对妻子和孩子的爱 ， 刚进饭馆的时候一直在给应采儿打视频 ， “我爱你”说了十好几个 ， 其他哥哥都吃醋了 。

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还有他学菜时的骚操作 。

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做鱼头汤 ， 一条死咸鱼 ， 陈小春愣是好几刀没剁下来咸鱼头 。
后面剁急了 ， 竟然开始喊口号 。

稿源：(电影烂番茄1)

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标题：收视第一，市占率破5％，陈小春这帮老男人的魅力简直没法挡