小茴香|湿气“最怕”这个菜，每周吃3次，湿气跑光光，营养美味易消化湿气|小茴香

如果你也喜欢美食，点击关注，每天不断更新精彩内容！导语：湿气“最怕”这个菜，每周吃3次，湿气跑光光，营养美味易消化！

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相信大家也知道，每年到了夏季的时候，天气比较炎热，昼夜温差又比较大，这个时候很多朋友们都处于口干舌燥、食欲不佳，精神状态又不好的情况，尤其是现在到了八月份的时候，天气越来越炎热，温差也比较大，大部分人都容易出汗，怕热，头闷气燥，那么在这个时候，主要还是因为我们体内的湿气过重，所以导致整个人的精神状态不好。

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那么，小编建议大家一定要多吃一些水分含量高的食材，尽量吃一些清淡的食材，千万不要吃一些油腻、辛辣或者是生冷的食物吃太多，那么今天小编也跟大家分享一个特别有利于去除我们体内湿气的一种食材，这个食材在南方地区可不怎么常见，但是北方地区的朋友们应该都是非常喜欢吃的，而且它吃法还有很多种，那么，今天小编跟大家分享到的这个食材，就是生活中常见的小茴香蔬菜。

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说到这个蔬菜的时候，大部分人可能会觉得它的味道很奇怪，食不下咽，吃不下去。不过确实如此，如果我们直接将小茴香用来清炒着吃的时候，它的味道确实很奇怪，而且很难吃是不建议大家直接清炒的，所以我们一定要将小茴香和鸡蛋一起炒着吃，这样的话，它的口感才会更加的美味，比起我们直接将香椿芽和鸡蛋一起炒吃，还要更加的鲜香美味，营养滋补。

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主要还是因为小茴香，它里边富含大量的铁元素，钾元素和钙元素，对于我们只需旱区之气都很好效果，而且还能够帮助我们提高食欲，促进肠胃消化，对身体也是非常有益的，而且它价格在当下还是非常便宜的，几块钱就可以轻松买到的，营养非常的足，那么小茴香的吃法，我们生活中可以直接将其和鸡蛋一起炒着吃，同时还能够用来包饺子或者是包包子，都是非常美味的那。

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那么今天，小编也跟大家分享一个，我们将小茴香和鸡蛋一起炒着吃的方法和技巧，还不知道的朋友们赶紧跟着小编一起来了解一下。湿气“最怕”这个菜，每周吃3次，湿气跑光光，营养美味易消化！第一步，首先，我们需要准备好新鲜的小茴香和3个母鸡蛋以及盐、胡椒粉、油。

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第二步，先将准备好的小茴香清洗干净，摘除老叶和黄叶，然后放在案板上切掉根部的老筋，再将其切成小碎段，切好之后呢，放在一个干净的大碗里面，这个时候，我们再往碗里面加入3个母鸡蛋，放入适量的盐和胡椒粉调味儿，用筷子搅拌均匀，调成一份儿茴香蛋液。

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第三步，然后起锅烧油，将油滑一下锅之后将热油倒出来，重新放入一点儿冷油，再将茴香鸡蛋液放在锅中，开始炒至定型，之后用锅铲铲碎一些，不要炒得太碎，然后翻拌均匀就可以直接出锅了。

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这样做好的小茴香炒蛋呢，比我们直接炒香椿芽炒蛋还要更加的美味好吃哦，喜欢的朋友们可以试着自己在家里边儿做一做，看看小编说的这个菜是否比香椿芽炒蛋还要更加的鲜香美味。
【 小茴香|湿气“最怕”这个菜，每周吃3次，湿气跑光光，营养美味易消化】
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