前段时间,在网上看到有很多的年轻人陪着爸妈在山间挖野菜,天天拍摄给城里的孩子看,意外的是还非常的火,其实,这些野菜,我小时候也是经常吃的。之前,家里条件并不好,尤其是小时候家里还都是土房子,有时候老鼠什么的都到处乱跑的,晚上经常能听到叫声。柜子里面就不能放衣服,一放不到一会准烂。想想都是有趣。
【 止咳|农村有一野菜,对止咳有奇效,专治咳嗽反复,万人验证】
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但是,农村有农村的好处,外面自然生长的野菜野草都能够预防疾病和治疗疾病的,只是很多人都不知道而已。就比如农村有一种野草,它的名字叫做清明菜,近距离看它的话就会发现它的身上有很多的绒绒的白的毛,而且叶子和身还都是绿色。看起来小而精致。
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如果拿来做糯米糍的话,对止咳有奇效,专治咳嗽反复,估计很多人还不知道呢!下面我就来公布一下它的做法吧。准备好清明菜,糯米粉,橙粉,热水,白糖,牛奶,玉米油,豆沙馅。首先呢就是把清明菜给清洗干净,然后剁碎。然后将橙粉和热水搅拌好,牛奶,糯米粉,糖和牛奶混合搅拌至无颗粒状,两种面团揉在一起,加入清明菜颗粒,最后加入玉米油防粘手。
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然后擀成长条,切成小圆剂子,里面放入豆沙馅,然后滚圆。之后拿来一片新鲜的荷叶,放入面饼,包裹好,剩下的依次都包裹好。放入锅里面蒸,蒸个大概十分钟左右就可以吃了。香香地糯米糍就做好了,吃一口又劲道又有味,另外还带有清明菜的清香味道,非常好吃,治疗咳嗽效果是极好的。
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另外,你还可以做成不同的菜品出来的,比如做汤,熬米汤,或者其他,它的做法有很多种的,个人偏好就是糯米糍,好吃又爽口,口感更软Q 弹牙。清明菜除了在吃上,而且药用价值也是极高的,如果是支气管炎的话,你可以拿来熬水喝,有很大的缓解状况。另外还能够降血压,有些老人就有这种情况就可以拿来做菜吃,效果很好的。而且它富含有很多的维生素还有那些生物碱的。在现代的医学上对于抗癌和抗肿瘤有很大的作用!可以说这种清明菜是一种很有价值的野菜!另外,你觉得什么野菜也有这种功效呢?欢迎评论留言哦!
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