今天星期六,气温终于有点回升了,虽然最高气温已经到了16度,相比之前零下的气温今天的气温已经很高了,而且今天阳光特别好,整个人心情都好了起来,就连吃饭都食欲大开!今天去买菜的时候还发现,蔬菜的价格终于下降了一点,趁着便宜买了好多,冬季食补就是要多吃肉多吃蔬菜,虽然买了很多,但是也不会浪费,刚好最近新学了好几道滋补身体的养生菜,趁着冬季全部都做起来,特别是家里有老人孩子经常感冒的,不仅可以益气补血,还可以提高抵抗力,预防生病,大家快做起来吃起来吧!
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今天介绍的这道菜是西红柿炖牛肉,不仅色泽艳丽孩子看了就想吃,而且含有丰富的营养物质,能帮助孩子长高长智力牛肉中含有丰富的营养物质,含有大量的蛋白质,钙,铁,磷等微量元素。能有效帮助孩子生长发育,使骨骼更加健壮,长得更高,更壮。含有的铁元素能有效帮助补血,预防孩子缺铁性贫血的发生。含有的微量元素还能促进孩子的大脑发育,让孩子更加聪明。
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孩子经常吃牛肉还能有效增强肌肉力量,提升免疫力,以及御寒能力,即使在寒冷的冬天也很少生病,不怕冷。对于体虚的人,或者手术后的人,病后调养的人都可以都吃牛肉,能帮助身体尽快恢复如初。西红柿中含有大量的番茄碱,这种物质能有效消炎杀菌,帮助孩子提升免疫力,预防常见疾病的发生。西红柿中含有大量的苹果酸,柠檬酸,可以有效刺激胃酸分泌,帮助消化吸收食物中的营养,还能有效预防便秘的发生。
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入冬后想要身子更暖和,除了要穿厚衣服还要多吃滋补菜,全家吃了不仅身子暖和了,抵抗力还提高了,这个冬天再也不用担心感冒啦!
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