枣类|男子吃它助消化，肚子里竟吃出一块“大石头” 确诊|病例|西安|陕西

进入秋冬季
山楂、冻柿子等食物
也开始上了市民的餐桌
尤其是山楂
有开胃、助消化的功效
加上酸甜可口
深得冰城百姓的中意
但食物虽美味
专家建议要学会正确品尝方式
赵先生（化名）今年63岁，是一位糖尿病患者，近日，因晚餐吃得过于油腻，入睡前，他便想着吃几个山楂助消化。本以为消化变好应该觉得肠胃轻松，但第二天午饭过后，赵先生就感觉腹痛、腹胀、恶心，观察一天不见缓解，他便赶紧来到哈尔滨市第四医院就诊。
经过胃镜检查，消化内一科主任杨效莹发现他胃部有一块诊断直径2厘米左右的胃结石，诊断他为胃石症。杨效莹介绍，入秋以后，胃石症的患者数量便有明显上升。胃石是指进食的某些物质在胃内形成凝固物或硬块，目前临床上最多见的是植物性胃石。植物性胃石以柿子、山楂、枣类引起居多，橘子、石榴等也可能引起。这些水果（尤其是未成熟的果实）鞣酸含量很高，在和胃酸接触后形成鞣酸蛋白，很难溶于水，沉积在胃内，再与果胶及植物纤维等凝结成块后，即形成胃石。如果一次大量或空腹、酒后吃山楂、柿子类水果，就容易形成胃石。

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“胃石的形成也是因人而异的，并不是吃了这些水果就一定会形成。消化功能较差的人容易出现胃石，如老年人、胃轻瘫、糖尿病、既往胃部手术史等病史患者。”杨效莹介绍，赵先生因疾病导致胃动力差，晚餐食物都消化差不多了后，又吃了一些山楂，从而出现胃石。第二天再进食后，胃石黏住食物后，就越来越大。
杨效莹告诉采访人员，以赵先生为例，因为他的胃石体积小、质地相对软，在医生指导下，服用碳酸氢钠，便自行溶解排出，有的甚止喝可乐也可溶解排出。但当胃石体积过大、质量过硬、胃石过多，不能排出，极个别需手术治疗。
“胃石症一定要重视，我曾遇到过一位患者，因为不在意健康情况，胃石越来越大，在胃蠕动时把胃粘膜磕得到处都是溃疡，甚至出现黑便。”杨效莹强调，胃石症表现主要为上腹部疼痛，伴有腹胀、恶心、呕吐等。市民出现症状后，建议及时到正规医院就诊，在医生指导下排除疾病。日常生活中，建议大家不要过多食用山楂、枣类、柿子等。如果要吃，不要空腹，每次少量进食，避免胃石形成，山楂、枣等食物，尽量煮熟后少量食用。
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