作者:心随彧动
明日冬至,天气越来越冷,适时进补非常重要。常言道:三九补一冬,来年无病痛。掌握正确的养生方法,养成良好的生活习惯,来年才能拥有一个健康的身体。一年四季我都爱煲汤,尤其是冬季,只要有时间我就会煲上一锅老火汤,家里的老人和孩子现在也非常爱喝汤。冬季喝汤不仅能补充营养,还能增强体质,预防感冒。
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【 冬至|冬至进补多吃它,比排骨便宜,比瘦肉营养,孩子常吃体质好又长个】 我们家孩子不光爱喝汤,也爱吃肉,每次煲一大锅汤都会吃精光。猪脊骨比排骨便宜很多,又比瘦肉更营养。猪脊骨中含有大量骨髓,能及时补充人体所必需的骨胶原等物质,增强骨髓造血功能,有助于骨骼的生长发育,孩子常吃体质好又长个。白萝卜玉米骨头汤,荤素搭配,营养又好喝,冬至进补的好选择,大家千万别错过哦!
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【白萝卜玉米骨头汤】
材料:白萝卜1个;玉米两根;猪脊骨500克;盐2克。
第一步:先把食材准备好,猪脊骨也可以换成排骨或者筒骨之类的。
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第二步:把猪脊骨冲洗一遍,冷水下锅,焯水5分钟,再捞起冲洗干净。
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第三步:把洗净的猪脊骨放入锅中,倒入适量清水,开始煲汤,时间大约为两小时。
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第四步:把白萝卜去皮洗净切滚刀块,玉米洗净切小段。
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第五步:煲汤时间剩余四十分钟的时候,放入白萝卜和玉米,继续煲汤,出锅前再撒入盐拌匀,即可。
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冬天的白萝卜和玉米都很好吃,而且很便宜,这锅汤有肉有菜,滋补又暖身,成本只要12元,特别实惠,大家喜欢喝这样的汤吗?欢迎留言说说您的意见。
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