12月的气温总是忽冷忽热，一会大雪节气降温到零下5度，一会持续一周黄色暴雨，北方也开始下起了大暴雪，最重要的是大雪过后开始霜冻，雾霾天气越来越多，空气污染严重，很多人都食欲不振，出门一定要注意防护！自从大雪过后就是感冒多发期，很多抵抗力差的人身体不抗冻都感冒了，穿再多的衣服都还是觉得冷，那就从食补下手，多补充营预防感冒！冬季食补首选牛羊肉和瓜果蔬菜，不仅增强体质还能补充维生素，增强免疫力！虽然各种菜价肉的价格上涨，但是家人的身体健康才是第一位，赶紧吃起来吧！
今天介绍的这道菜就是西芹炒牛肉，不仅营养美味，而且含有丰富的营养物质，可以起到滋阴润肺，强筋壮骨，长高长智力的作用!

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牛肉中含有丰富的营养物质，孩子经常吃可以有效补充身体发育所需要的大量的蛋白质和氨基酸，帮助孩子提高免疫力，增强体质，预防各种常见疾病。常吃牛肉还能有效帮助孩子的骨骼发育，以及大脑发育，让孩子长得更高，大脑发育更快，变得更加聪明。
【 忽冷忽热|冬季天冷肠胃不消化大家少吃油腻肉，多吃小炒菜，开胃润肠助消化】
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西芹中含有丰富的蛋白质，粗纤维，以及钙，铁，磷等多种矿物元素，患有高血压的人群，生活中可以经常吃西芹，能有效降低血压，并且对于血管硬化以及神经衰弱等病都有非常好的治疗作用，是非常不错的养生保健食材。

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西芹中含有丰富的铁元素，可以有效补充女性因为经期流失的大量铁元素，起到非常好的补血作用。孩子经常吃西芹也可以有效补充铁元素，从而预防缺铁性贫血的发生。西芹中含有大量的纤维素，帮助肠胃蠕动，排出毒素，起到润肠通便的作用。

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忽冷忽热的天气持续了一周，感冒的人也越来越多了，穿羽绒度都不抗冻了，只能吃各种滋补的食物来补充营养补充维生素了，虽然冬季的物价都很贵，但是为了家人的健康，赶紧食补起来吧，今天介绍的都是营养菜，挑家人喜欢的吃起来吧！

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