【 黄瓜|对身体不错的三种美食,营养丰富,延缓衰老,好处多多】随着社会的发展,人们生活水平的提高,健康问题越来越被大家重视,即使拥有金山银山,都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情,所以,我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中,坚决杜绝不好的生活方式,愿你的身体一天比一天健康,长寿又幸福。好了,一起来看下今天的资讯。
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小炒腊肉
材料:腊肉、蒜苗、红椒、植物油、料酒、生姜、红油豆瓣酱
做法
1腊肉用温水浸泡,清洗干净。
2把泡好的腊肉切薄片,生姜切丝,蒜苗清洗干净切段备用。
3锅里倒入植物油,油热后放进姜丝爆香。
4调入一汤匙红油豆瓣酱,炒出红油。
5倒入腊肉片,小火翻炒。
6调入一汤匙料酒,继续翻炒。
7等腊肉炒软后,倒入蒜苗茎翻炒。
8等蒜苗茎炒软后倒入蒜苗叶关火,炒匀即可出锅。
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茄汁鲜藕片
材料:鲜藕200g、西红柿80g、姜、葱、食油1勺、盐
做法:
1.准备好莲藕、西红柿、生姜、香葱。
2.鲜藕去皮、洗净、切片;西红柿洗净,切成桔瓣,撕去皮;姜切末;葱切粒。
3.锅烧热,加茶匙油,爆香姜末,倒入西红柿翻炒成泥状。
4.倒入藕片,点一丁点水,用锅铲将藕片磨出浆来。
5.汤汁粘稠,加盐、胡椒翻炒均匀;调味即可装入盘中
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白菜心黄瓜拌豆腐丝
材料:白菜心 (100克)、黄瓜 (1根)、豆腐丝 (100克)、大葱 (适量)
做法:1豆腐丝改刀成小段,黄瓜和大葱分别切丝,
2白菜心切丝,将几种食材入盆,加1小勺盐,
3加1汤匙生抽,加1汤匙醋,
4加半汤匙香油,加1小勺白糖,
5拌匀即可。
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