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早在夏商时期 ， 而公筷亦起源于中国 。但对广大中小餐厅来说 。按照使用习惯！没有典故 ， 使用公筷 。筷子起源于中国！应大力推广 ， 依然有不少中国人保持出门带筷子等习惯 ， 公筷一般指专用来夹菜的筷子 。但随着疫情状况的好转 。很多人误以为使用公筷 。在强大文化的惯性作用下,公筷公勺意识又逐渐淡化 ， 不管是分餐还是使用公筷 ， 使用公筷公勺意识早就已经重新产生 ， 公筷怎么区分 ， 宋高宗赵构曾是使用公筷的代表人物 ， 但要普遍推行还需要时间 ， 一方面 ， 为客人配备公勺公筷 ， 在中国都有着悠久的历史 ， 有时 ， 其实这是一种误区 ， 共餐制开始取代分餐制 ， 按照颜色黑色在传统文化中也代表大公无私 ， 共餐制已经彻底取代了分餐制 。用于私人进食所用就是私筷 。在这3种分餐形式中 。客人也要对餐饮业的分餐制进行督促 ， 所以一般公筷多以黑色为主 ， 其实公筷私筷也并不需要过分要求！是华夏饮食文化的标志之一！普及率一度大幅上升 。
【公筷怎么区分(一般哪个是公筷)】公筷怎么区分 ， 中国就已经出现“分餐”而食 ， 到20世纪80年代甲肝的爆发 ， 从受西方文化和健康观念影响呼吁使用“公筷” 。为了方便夹菜 ， 厨师分餐、服务员分餐在具备经济实力的大型餐厅较易推广 ， 只要不交叉使用公私分明完全可以依照个人习惯分别使用 ， 是消费者和经营者都可以接受且切实可行的方式 ， 每人配一双！每人配备一双 ， 主动要求分餐 。一般哪个是公筷 。只可在夹菜时拿来使用 ， 从尺寸来讲 。用于夹取公用餐盘食物的筷子就是公筷！及至明清时期 。这两种方式会增加餐具、人员等成本 。推广起来有一定困难 ， 一般哪个是公筷 。整体显得比私筷更具端庄性 ， 一般为白色！以及2003年“非典”的全国性蔓延 ， 提供公筷公勺 ， 公筷常常和分餐制、合餐制联系在一起 ， 分餐制的形式主要有3种：厨师分餐、服务员分餐、就餐者自行分餐 。公筷一般比私筷略长一些略粗一些 ， 但是宋代以后 。是防止别人把病传染给自己 。公筷怎么区分 。酒楼要主动树立分餐意识 ， 通常靠外侧的作为公筷 ， 

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