为什么叫客人客官(客官与小二的对话)

古装剧里 , 客栈的店小二在接待客人的时候 , 总会问上一句:客官 , 打尖还是住店 。那么 , 他们为什么会说打尖呢?


为什么叫客人客官(客官与小二的对话)

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住店 , 很好理解 , 就是留宿 , 那这样就好推论了 , 打尖便有吃饭、稍作休息的意思 。古人赶路 , 基本上都是走上一半的路程 , 中间停下来稍作休息之后再继续 , 如果骑马的话 , 也得让马儿吃点东西 , 歇一歇 。所以 , 这“打尖”其实就是由同义词“打间”而来 , 意为打个间隔 , 也有在正餐之间垫补一下的意思 。至于为何会这么说 , 其实是由当时的社会背景决定的 。
当然 , 还有一种说法是 , “打尖” , 实则为误传 。据《翠华巡幸》记载:中顿日中火 , 谓途中之餐日打火 , 自是因火字而为尖也 。也就是说 , 中饭为中火 , 路途中吃饭称之为打火大概也是出于这层缘故 , 再加上那个火字与尖字较为相似 , 慢慢将打火传成了打尖 。


为什么叫客人客官(客官与小二的对话)

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【为什么叫客人客官(客官与小二的对话)】就像名著《水浒传》中便有提到“你母子二人敢未打火 , 叫庄客安排饭食?”从这里便能看出 , 以前赶路中用餐叫做打火 。
也有的人认为 , 之所以会说“打尖” , 是因为人们无论吃什么食物 , 好不好吃 , 都是由舌头来品其味 , 其中舌尖又最为敏感 , 所以 , 人们在赶路的同时 , 饿了就想着打发一下舌尖 , 满足舌尖之欲 , 便有了这打尖的说法 。


为什么叫客人客官(客官与小二的对话)

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像我们总说的 , 在正餐之前对付着先吃一口 , 将就着吃点的那种感觉 。
大家认为古人这“打尖”是从何而来的呢?