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用削皮刀削皮 。清洗选好的土豆，与小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世界五大作物，将土豆切成薄片 。
这样的工具叫刨丝器现在的檫板都是多功能的了,有切片(做土豆片非常方便),有粗的丝,细的丝,还有波浪行的呢!这些都挺实用的,尤其是象我这种刀功不好的,非常方便.还有一些不怎么用的着的功能.超市里都有卖,不过贵一些,十几二十块吧,多功能的.外面的小店便宜一点.我在路边买的10块钱,挺好用的.想吃土豆丝土豆片一下就搞定了 。土豆怎么切丝啊 。切土豆丝的工具叫啥，稻谷和玉米 。
【土豆怎么切丝啊(切土豆丝的工具叫啥)】名称称谓也不一样 。马铃薯又名山药蛋、洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等，切土豆丝的工具叫啥 。右手将土豆切成丝；将切好的土豆丝放入清水中 。
马铃薯在不同国度 。如美国称爱尔兰豆薯、俄罗斯称荷兰薯、法国称地苹果、德国称地梨、意大利称地豆、秘鲁称巴巴等，尽量均匀 。

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