葛粉和藕粉的区别
葛根粉和藕粉全是普遍的保健养生妙品,不但对身心健康都是有许多益处,并且冲调后的形状有点儿类似,都是会呈浓稠状,那麼葛根粉和藕粉哪家好?二者有什么不同呢?
一、葛根粉和藕粉哪家好?
葛根粉和藕粉不能说哪一个更强,二者都有各的好 。
文章插图
葛根粉和藕粉虽然有类似的地区,并且全是普遍的滋补养生保健品,拥有 丰富多彩的营养成分,适合服用的群体也很普遍,对身心健康都是有益处 。但由于二者源自不一样绿色植物,当然也有一定的区别 。因此 不可以一概而论说哪一个更强,葛根粉和藕粉都有都有的好 。
二、葛根粉和藕粉有什么不同?
葛根粉和藕粉要来做比较得话,還是有很多不同点的,关键能够从二者的原材料、颜色、味道、口味、营养元素、作用等好多个层面去区别,这般才更强的协助大家挑到自身需要的健康保健妙品 。
1、原材料不一样
葛根粉:其为豆类植物野葛的块茎做成的木薯淀粉,味儿性平爽口,既做服用也做药用价值 。
藕粉:其为睡莲科很多年水生物宿根的木本植物—莲的肥厚地下茎生产加工做成的木薯淀粉,一般选用新鮮的老藕 。
2、颜色不一样
葛根粉:其一般呈乳白色或是微淡黄色,若出現其他颜色,可能是加上了黑色素的缘故 。
藕粉:其一般是乳白色,但与气体触碰,产生氧化还原反应后,颜色很有可能变化为发红,储存时间长时,很有可能会变为暗红色 。
3、味道、口味不一样
葛根粉:其闻着沒有显著的味道,味儿甜甜的,放进嘴中不容易溶化,可与唾沫黏糊在一起结团状 。冲调好后的葛根粉用小勺挑动当然流下来时形状会呈条状 。
藕粉:其味道香甜,味儿也是甘甘的,材质细致,放进嘴中非常容易溶化 。冲调后的藕粉用小勺挑动流下来时不容易呈条状 。
4、营养元素不一样
葛根粉:其带有很多身体需要的微量元素,如:蛋白、糖分、膳食纤维素、维他命、胡罗卜素、黄酮类物质、花生仁酸、大豆苷、碳水化合物等 。
藕粉:其带有身体所必不可少的多种营养元素,木薯淀粉、多种多样糖、蛋白、人体脂肪、糖分、膳食纤维、碳水化合物及多种多样营养元素等 。
葛粉和藕粉的差别5、作用不一样
葛根粉:其味甘、性凉,归肠胃经 。《本草汇言》注“清寒症、净表邪、解肌热、止渴不欲、排诸毒” 。常见于輔助医治外感发热、解肌、口干、胃脘痛、血压高、劲椎病等症 。
藕粉:其味甘、微咸,性凉,归肠胃经 。《本草纲目》“藕粉服食,益身益年” 。藕粉益血止血、调变健脾开胃,常见于平日保健养生,对单纯食管炎、亏虚血少、泻痢食滞等症,生完孩子、病后、老年人、虚损者修复均有一定的协助 。
【葛粉和藕粉的区别】三、葛根粉和藕粉能一起吃吗?
葛根粉和藕粉是能够一起吃的 。
葛根粉和藕粉可否一起服用关键看二者的味道或是营养元素是不是会出现矛盾,实际上是不容易的 。由于葛根粉和藕粉均属寒性食物,二者在成份和作用上并无药效矛盾,假如二者放一起味儿能接纳得话,放到一起吃一般是不容易有哪些难题的 。
四、服食葛根粉的常见问题
1、不应多食
服食葛根粉尽管对人体有很多的益处,可是还要留意适度的摄取量 。那麼服用葛根粉时,提议使用量不适合过多,一般葛根粉的使用量为15-20克上下,一天服用1-2次就可以,由于葛根粉性凉,服用过多易刺激性胃肠,很有可能会引起大便糖稀或拉肚子等不适感 。
2、不适合空腹服
吃葛根粉健康保健得话,也要留意吃时间观念,切勿在空肚的情况下吃 。由于葛根粉味甘性凉,对胃肠有一定的刺激性,空肚服用易伤肠胃,很有可能会造成胃部不适,如:腹疼、拉肚子、大便糖稀等,因此 一般提议在餐后三十分钟上下再服食葛根粉 。
3、不适合和刺激性食材一起吃
服用葛根粉的情况下也要留意防止与其他一些辛辣食物刺激性的食材一起吃,如:酒、葱、蒜头、姜片、麻椒等,葛根粉与这种食材同食很有可能会减少葛根粉的药力,危害胃肠对葛根粉的消化吸收 。
4、避免 皮肤过敏
有一些过敏性体质的群体服食葛根粉后很有可能会出現恶心想吐、全身发痒等过敏症状,若没法明确是不是皮肤过敏,可先小量服食,观查本身是否不适感,如果没有不适感,则可再次服食 。
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