正宗阿利茄汁面的做法 _作法

茄汁面确信大家都吃过，重要以西红柿味原料，所有面吃起来算算的十分有口感。在大家平时的日常日常生活，阿利茄汁面大家吃的比较多，是做面条很很好的一个知名品牌。因此，很多人便于本身在家里就可以吃到美味可口的茄汁面，就十分的关心阿利茄汁面的作法。那么，正宗阿利茄汁面的作法是什么?下面大家就来详细了解一下吧。
原料

文章插图
关键原材料：手杆湿面条
【正宗阿利茄汁面的做法】调味品：小青菜、炸花生米
拌面料：四季豆、西红柿、牛肉、羊肉、鸡蛋、洋葱、大葱、生姜水水、老干妈辣椒酱辣酱、豆瓣酱、糖、生抽酱油、淀粉
作法
1、湿面条下锅汆熟，出锅入盘，用食用油把面搅拌(可根据本身口味选油)
2、应用刚煮面的营养汤，把小青菜汆熟，锅内下西红柿汆一分钟，捞出来皮。
3、把四季豆、西红柿、牛肉、羊肉、洋葱、大葱通通及时丁。
4、热锅滚油把四季豆丁炒过出锅。
5、把鸡蛋炒好，盛起。
6、热锅滚油，下大葱开展进行爆香，随后放一勺豆瓣酱和一勺老干妈辣椒酱辣酱炒出油辣子。
7、下牛肉、羊肉丁煸炒放入生抽酱油、生姜水水、少量白糖，下西红柿丁、四季豆丁、洋葱丁煸炒后焖煮。
8、下之前炒好的鸡蛋煸炒，用淀粉勾芡均匀，撒花生仁出锅。所有整个过程没有放盐，因为豆瓣酱和生抽酱油全是有咸味了，自己口味可调。
9、将拌面料淋在湿面条上，在旁边摆上些小青菜即成。
有关正宗阿利茄汁面的作法是什么的详解，确信大家理应学好了。正宗阿利茄汁面事实上也不是无法做，跟其他的中式点心一样，如果大家掌握了方法，并且能够找寻原材料，就可以十分轻松的做出正宗阿利茄汁面，那般大家在家里如果想都能够随时吃到正宗阿利茄汁面。