酥油茶是哪个民族的特色食品 _藏族

酥油茶是藏族的特色美食，酥油茶是牛鲜羊奶里获取出去的酥油制做出去的，十分有地区象征性，喝过也是有许多益处。
做为藏族的象征性特色美食，归属于西藏的美食特色之一。可做为正餐与糌粑一起服用，味儿非常好。在西藏严寒的的时节能够保暖，也具备提神醒脑、生津解渴的作用。服用酥油和浓茶水制做而成，制做甚为繁杂，爽口美味可口、提神醒脑、料汁鲜美。

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【酥油茶是哪个民族的特色食品】藏族饮藏茶十分注重，且品茗方式类型多种多样，关键包含淡茶、酥油茶、奶茶店、面茶、油茶树、甜茶，产生了藏族与众不同的藏茶道文化。在其中最能意味着藏族茶道文化特性的是打酥油茶。
酥油茶不但色香味俱全美，意犹未尽，并且能造成非常大的发热量，营养成分颇高，喝后可保暖，能开生津解渴、滋养胃肠的功效。
酥油茶既好吃，又有营养成分。不尝一下如何判断它的好呢?特别是在要想到高海拔度假旅游，喝酥油茶有消除疲劳和舒心定神的功效。我们可以在家里制做酥油茶喝哦。由于打酥油茶确实非常简单，确实不好就买一个打茶机，依照自身的口感选好佐料，和酥油一起放进打茶机拌和来喝就可以啦。
西藏归属于云贵高原，海拔高度在三千米之上，非常容易使人造成头疼、胸闷气短、胸闷气短等副作用，常喝酥油茶能够合理地缓解高原反应病症。
由于，酥油茶含人体脂肪量较高，也带有一定占比的食用盐和氨茶碱、单宁酸、咖啡碱等化学物质。长期性不定量地喝酥油茶，可使人食欲不佳，胃纳差，碳水化物摄取量少，非常容易欠缺其他营养元素和必不可少的碳水化合物，最后造成人体新陈代谢神经功能紊乱;此外，高原地区住户饮食中牛肉、羊肉及乳制品较多，促使脂类成分较高，而水果蔬菜等较少，组成高脂类、高盐、胆固醇高、低维他命C的饮食搭配特性。如长期性多喝酥油茶，每日摄取很多的食用盐，尤其是中老年易患血压高，血碳水化合物提高。此外，乏氧可造成脂肪分解阻碍而使血糖水准提高，最后造成心肌梗塞、心肌梗塞等其他疾病。