野生石斛的功效

霍山石斛为兰科植物环草石斛Dendrobium loddigesii Rolfe.、马鞭石斛D.fimbriatum hook.var.oculatum Hook.、黄草石斛D. Chrysanthum wall.、铁皮石斛D.candidum wall.ex Lindl.或金钗石斛D.nobile Lindl.的茎 。主产区于四川、贵州省、云南省等地 。全年平均可采用,以秋天采摘为宜 。风干或晾干,切条,生用 。鲜者可栽于沙石内,以便随时随地拿取 。
作用:


野生石斛的功效

文章插图
生津健脾养胃,滋阴清热,提高人体免疫力、清除恶性肿瘤、抑止癌病等 。
药效:
甘,生寒 。归胃、脾经 。
功效:
1.胃阴虚及热症伤津证 。本产品善于滋润胃阴,生津解渴,兼能清脾胃湿热 。主冶热症伤津,渴不欲、舌干苔黑之证,常与天花粉、鲜生地黄、甘草等品同用,如《时病论》清热解毒保津法 。治胃热肾阴虚之胃腕痛疼、牙龈肿胀、口腔上火可与生地黄、甘草、柴胡等品同用 。
2.肾阴虚症 。本产品又能滋肾阴,兼能降虚热,适用肾阴亏虚之目暗未知、骨筋痿软及阴虚内热,骨蒸劳热等证 。肾阴虚损,目暗未知者,常与枸杞、熟地、菟丝子等品同用,如石斛夜光丸(《原机启微》) 。肾阴虚损,骨筋痿软者,常与熟地黄、山茱萸、杜仲、川牛膝等补虚、强筋壮骨之品同用 。肾虚火旺,骨蒸劳热者,宜与生地黄、枸杞、地榆、胡黄连等滋肾阴、退虚火之品同用 。
3.含糖量能推动人体细胞免疫、免疫细胞和诱生多种多样细胞因子,具备免疫增强实际效果 。铁皮石斛含糖量可以明显提高白细胞数和推动网织红细胞造成挪动抑止因素,强大地清除试验标准下免疫增强剂环磷酰胺的添加所引起的不良反应 。铁皮石斛含糖量对T淋巴细胞转换作用、NK特异性、巨噬细胞吞食作用及溶血症素值均有明显增强功效 。
食法
鲜食:铁皮石斛鲜食能够清热解毒、滋阴、生津,可摄取很多的纤维材料,吸咐身体废弃物与内毒素,并协助排出来身体之外,鲜食还能够从绿色植物中得到 大量的新鲜叶绿素、清洁血夜、再造体细胞、加快创口还原、抑止基因变异体细胞的产生,鲜食还能详细地摄入食材中的水果酵素成份,推动身体基础代谢 。
现代科学证实:鲜铁皮石斛不但保存了铁皮石斛的全部作用成分,并且比干品更非常容易消化吸收 。
入膳:敲扁后熬粥、做羹、熬汤、做菜式等 。
煮茶:因为铁皮石斛须经长时间煎制才可以释放出来成分,在沸水冲调的状况下难以进行析出,因而煮茶时最好是先敲扁后煮开三十分钟之上再做奶茶 。
煎汤:清洗,敲扁后放水煎三十分钟之上 。
【野生石斛的功效】食用量:10-30g/天 。鲜铁皮石斛狼把草当药,茎、叶、花(开花期5月-7月)同屏,实际效果更优 。