脆柿子的功效与禁忌 _就会

脆柿子味美且营养丰富，很多人只图美味可口就会多吃脆柿子。实际上，吃脆柿子有很多常见问题，比如胃病、脾胃虚寒等病人应尽量避免吃脆柿子等。脆柿子的服用忌讳关键反映在服用忌讳和相克的食物两层面，下边一起来掌握一下吧！
一、服用忌讳
【脆柿子的功效与禁忌】

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1、最好是不必空腹服脆柿子。脆柿子中带有很多的柿胶，柿胶遇酸就会凝结成块。当空腹服进很多脆柿子时，脆柿子中的柿胶就会与胃液凝聚力成肿块，小点的如杏核，近于如握拳，并愈来愈大，以至没法排出来。因而，脆柿子一次不能多吃，而且要在餐后吃，由于这时候胃液已与食材混和，就不易形成“柿石”了。
2、脆柿子不可连皮同吃。有些人觉得吃脆柿子的另外咬合柿子皮比单吃柿子更有异味，实际上这类食用方法是不合理的。由于脆柿子中的鞣酸绝大部分集中化在皮中，在柿子脱涩时，不太可能将在其中的鞣酸所有脱尽，假如连皮一起吃更非常容易产生胃柿石，尤其是脱涩加工工艺不健全时，其皮中含的鞣酸大量。
二、相克的食物
1、脆柿子最好是不必与含高蛋白食物的蟹、鱼、虾等食品类一起吃。中医药学中觉得，大闸蟹与柿子都属凉性食物，因此不可以同食。从现代科学的视角看来，含高蛋白食物的蟹、鱼、虾在鞣酸的功效下，很易凝结成块，即胃柿石，随着引起腹疼、反胃、拉肚子等症。
2、脆柿子不可以与地瓜、西兰花同食。地瓜是含小麦粉较多的食材，吃完之后会使肚子里造成很多胃液，而柿子则带有较多的鞣质和阿拉伯胶，胃液和鞣质、阿拉伯胶相逢，会产生凝聚力功效，产生难可溶的肿块——胃柿石。
3、脆柿子最好是不必与醋同吃，吃柿子的前后左右也最好是不必发脾气，不然柿子中带有的柿胶会和冰醋酸体现形成小块物件，存留在身体的胃中。
4、脆柿子不可以与酒同食。酒味甘辛有点苦，性热门有害，而柿子则性寒，因而二种食材不可以另外服用。