生活中肉末蒸蛋的做法小技巧 肉末和蛋一起蒸的作法

第一次吃瓦罐汤在江西省南昌,那时候丈夫说瓦罐汤是她们家特色美食,殊不知我这个安徽人吃不太惯里边的味儿,回家了后我也科学研究出了肉饼蒸蛋版,归属于高仿瓦罐汤,却比纯正瓦罐汤更美味哦,原生态,维持了肉与生鸡蛋的美味嫩滑!
解决偏食宝宝,真是便是武器!熊孩子不吃饭,无论怎样吼,如何打,别人便是不想吃饭!
放我蒸好肉饼蒸蛋,开启外盖,她赤着脚丫子就冲过餐厅厨房跟我说:妈妈,你在做什么啊?好香啊[赞R],吃客实质一下就出来呢!我讲:肉饼蒸蛋,刚起锅,较为烫,等一会吃,她依然是那句:妈妈,我迫不及待要想吃完呢[破涕为笑R]


生活中肉末蒸蛋的做法小技巧 肉末和蛋一起蒸的作法

文章插图
啊呜一口,好好吃啊,给她盛出去一部分,我讲吃完了再加,要不然一起放凉了不好吃!他说:妈妈,我回吃迅速的[坏笑R]
原材料:前面肉一块(三分肥,7分瘦最好是)、生鸡蛋一个、生抽酱油1勺,盐一点点(闲鱼淡肉,肉要淡)、红薯粉小勺(能用水淀粉替代,别的粉不能替代!沒有就要买)、葱1颗
实例教程:
1,肉清理整洁后,切割成肉末,还可以买猪肉时让老总立即用碎肉机搅碎,但是自身用刀剁的猪肉泥口味更强
2,肉末中添加盐、生抽酱油、红薯粉搅拌均匀,打进一个鸡蛋,撒上葱段
【生活中肉末蒸蛋的做法小技巧 肉末和蛋一起蒸的作法】3,放进锅中隔水蒸,大火烧开,转低火炖三十分钟,熄火后再焖3分钟就可以
小提示:发觉许多宝宝不清楚图中能够靠左边拖动,简单化图详细说明!看图中啊!
沒有炖锅的,用碗就可以,碗上边盖个菜盘随后盖上盖子隔水炖是一样的!
锅用炒菜锅,能够立即放锅中,不用三角架,炒菜锅立即装进去烧开后会出现非常大的轰隆轰隆的声响!炒菜锅还记得加个三角架就可以