《披荆斩棘的哥哥》结束没多久 ， 关于哥哥们的首档团综就立马安排起来 ， 陈小春、张智霖、林晓峰、谢天华和梁汉文组成的大湾区哥哥共同经营一家美食大排档 ， 一档名为《大湾仔的夜》的美食综艺播出后好评不断 。

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不同于其他美食类节目 ， 《大湾仔的夜》是一档有温度、有情怀、有故事的节目 ， 美食背后的故事和人文关怀更值得品味 。 5位大湾区的哥哥真实接地气 ， 他们不遮不藏 ， 在这档节目中将自己的才华、智慧、风趣都展现得淋漓尽致 。

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《大湾仔的夜》第3期节目中 ， 林晓峰开始担任店长 ， 欧阳靖和布瑞吉两位飞行嘉宾惊喜来袭 ， 大排档的菜品也发生了变化 ， 餐厅迎来了一批特殊的食客——在广州打拼创业的异乡人 。 整期节目欢乐不断、温暖升级 ， 餐厅的美食和音乐抚慰了异乡人 ， 也让屏幕前的观众感受到了家的温暖 。
取长补短摸索经营之道
经历了两期大排档的营业 ， 5位大湾区的哥哥也逐渐摸索出了大排档的经营之道 。 他们认真读取了客人留下的宝贵意见 ， 不仅到茶餐厅老板大鱼那里去取经 ， 而且也认真复盘大排档经营过程中出现的一些问题 。

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在大排档问题汇总环节 ， 几位哥哥也都提出了自己的意见 ， 比如抹布不够、缺少调羹、上菜比较慢、上错菜、收工不准时、与客人交谈过于频繁等问题 ， 通过大家一起复盘 ， 大排档整体的经营也有了更大的改善 ， 一切都向着更好的方向发展 。

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大排档第一次营业 ， 大家通过抽签的方式决定出了店长谢天华 ， 他一个人也承受了不小的压力 。 再一次营业 ， 谢天华主动退出队长的选举工作 ， 林晓峰通过猜拳的方式成为新店长 。

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再次营业的哥哥们愈发得心应手 ， 大排档的菜品进行了升级更新 ， 除了谢天华的镇店之宝“避风塘炒蟹”被保留外 ， 其他的菜品全部进行了更换 ， 张智霖带来了椒丝腐乳炒通菜 ， 陈小春带来莲藕鱿鱼排骨汤 ， 店长林晓峰则带来了掌勺煎酿五宝 。
两位飞行嘉宾惊喜空降
《披荆斩棘的哥哥》中 ， 31位哥哥之间产生了很深厚的友谊 ， 节目之后 ， 他们的友情继续延续 。 在《大湾仔的夜》中 ， 欧阳靖和布瑞吉两位哥哥惊喜现身成为飞行嘉宾 ， 他们的到来也让大排档有了更多的欢声笑语 。

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飞行嘉宾欧阳靖和布瑞吉抵达大排档后 ， 并没有获得5位大湾区哥哥的迎接 ， 等待他们的是艰巨的采购食材任务 。 两个人来到附近的菜市场 ， 布瑞吉化身砍价小能手 ， 欧阳靖负责拎菜 ， 两人不仅采购了新鲜的食材 ， 而且节省了很多的开支 。 作为“社交天花板”的布瑞吉 ， 在采购过程中继续展现他的高情商 。

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两位飞行嘉宾的加入 ， 让整个大排档的营业准备工作变得井井有条 。 欧阳靖负责清理和茶水准备工作 ， 偶尔还负责调解客人的气氛 。 布瑞吉化身社交小能手 ， 不仅在后厨开启有效社交 ， 而且也能很好地做好与客人的沟通工作 。 布瑞吉的语言天赋再一次被发掘 ， 面对来访的食客 ， 他直言大排档就是每个人的家 ， 希望大家在这里能够品尝到家的味道 。

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飞行嘉宾的加入 ， 不仅让大排档多了帮手 ， 也为整个节目增加了新鲜的血液 ， 7位哥哥演绎另类“老友记” ， 欢乐的场面多了 ， 大排档的幸福指数也随之提高 。
用美食音乐抚慰异乡人
《大湾仔的夜》第3期节目的主题是“人生自有欢喜” ， 大排档也迎来了一批特殊的食客 ， 他们都是来广州打拼的异乡人 ， 包括90年代来到广州打拼的4位中年女性、来广州创业的青年食客、初到广州工作的湖南妹子等 。

稿源：(娜娜育儿记)

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标题：大湾仔的夜：美食抚慰异乡人，张智霖被打动，两飞行嘉宾惊喜不断