路姐小厨房每天分享营养健康的美食天气转凉了,常做给孩子吃的菜,消炎杀菌少感冒,身体强壮!转眼已经快到深冬,天气也一天比一天凉,早晚只有零下几度了,但是白天温度还可以的,温差比较大, 正是容易感冒的季节。昨天儿子放学回来就说,班级已经有好几个同学感冒了,学校教室里面空间有限,坐了几十个人,一旦有人感冒,就很容易传染,这几天要给孩子多吃点消炎杀菌防流感的食物,本来上学就很辛苦,高中学习太紧张了,如果感冒不严重轻易也不能请假,还得坚持上学,所以还是提前预防吧。
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【豆腐泡酿肉】食材:豆腐泡半斤,芋头100克,猪肉100克,糯米100克,酱油10克,蚝油10克,胡椒粉2克,盐1克,淀粉10克,五香粉3克【制作步骤】1,糯米清洗一遍后浸泡到指甲一掐就断的程度。
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2,芋头去皮切碎,猪肉去皮剁碎,把所有材料混合均匀备用。3,豆腐泡从中间挖一小坑,掏出多余的豆腐渣,这样可以让馅填得更多。4,把馅慢慢塞进去。5,码整齐放锅内大火蒸半小时即可出锅。
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油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等,铁、钙的含量也很高。油豆腐中含有丰富的钙物质,钙物质是塑造我们的骨骼和牙齿,还有我们身体的肌肉的一个非常重要的物质,正是因为在成长的过程中补充了充足的钙物质,才可以帮助我们身体能够达到一个健康的成长。芋头中含有大量的植物蛋白和粗纤维,它能满足人体正常代谢时对蛋白质的需要,也能加快肠胃蠕动,经常食用可以提高人体素质,也能提高人体的消化能力,对维持人体健康有很大的好处。芋头还含有多种人体必须的矿物质和微量元素,能防止人体因为缺少甘种物质而出现疾病,另外芋头中含有的微量元素氟还能保护人类的牙齿能修复受损的牙釉质,可以维持人类牙齿健康也能防止牙齿变黄。润肠通便是人们吃芋头的重要好处,它含有大量的植物胶质和丰富的粗纤维,这些物质可以加快人体肠胃蠕动,也能促进大便生成和排出,并能减少毒素在人体内堆积,平时经常吃芋头能清肠排毒也能润肠通便。????生活中人们多吃些芋头还能补益脾胃,它能提高脾胃消化能力,对人类的脾虚腹胀以及消化不良都有一定缓解作用。另外它还能增强人体免疫力,人们食用芋头以后能吸收大家的黏液蛋白,这种物质进入人体以后能转化成免疫球蛋白,能让人体免疫力明显提高。我是路姐小厨房,想了解更多健康养生的美食知识请关注我,如果您喜欢这篇文章,请点赞或分享给更多的人!
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