患者|高血脂不吃蛋黄、糖尿病不吃水果…这些饮食忌口，究竟是真还是假 https://p0.ssl.img.360kuai.com/dmfd/

一般患有某些疾病时，医生常常叮嘱需忌口的食物，如胃溃疡或十二指肠溃疡患者不能吃辛辣刺激食物、腹泻者不能吃生冷寒凉食物……。民间有很多关于疾病的忌口传言，到底是真还是假呢。

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常见疾病的饮食忌口是真还是假？1、高血脂不能吃蛋黄
不可否认，蛋黄属于高胆固醇食物，不过吃蛋黄几乎不会影响体内胆固醇水平，所以高血脂患者可以适当吃蛋黄，但一周不能超过三个。同时远离高胆固醇食物，如肥肉、奶油动物内脏和人造黄油等。
2、糖尿病患者不能吃水果
只要糖尿病患者血糖控制稳定，就可以选择低糖水果，如樱桃、草莓、苹果和柚子以及柑橘等，吃水果的时间安排在两餐间，同时控制量，不能超过200克。吃完水果后应适当地减少相应的主食摄入量，避免热量摄入超标。
3、泌尿结石患者不能吃豆腐
泌尿结石患者可以吃豆腐，能为身体补充钙元素。若体内缺钙会使得骨骼过度脱钙，反而诱发或加重结石，不过服用钙片应谨慎。

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4、高血压患者不能吃西柚
西柚中含有丰富膳食纤维、矿物质和多种维生素，高血压患者可以适当吃，不过应该跟降压药隔开两个小时以上。因为西柚中含有呋喃香豆素物质，可能增加血液中药物浓度，易引发低血压。
5、湿疹患者不能吃牛肉和羊肉
其实大部分湿疹无需过分忌口，若反复出现湿疹还需去医院做检查，找到过敏原后再忌口。也可以每天记录饮食，若某种饮食让病情加重就应该忌口。有些湿疹患者因为过度忌口而使得体内缺乏能量和蛋白质，造成营养不良，反而让病情进一步恶化。
6、长痘痘后不能吃辣椒
目前为止，没有任何证据能证明吃辣椒可加重痘痘。高糖分和高脂肪饮食才是导致痘痘的主要因素，因为这种饮食结构可刺激皮脂腺过度分泌。
7、乳腺疾病患者不能喝豆浆
有些人认为乳腺疾病患者不能喝豆浆，不然会诱发乳腺癌，这没有任何科学依据。大豆中含有的大豆异黄酮属于植物激素，并不等于雌性激素，更不会增加患乳腺癌的几率。

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8、甲状腺疾病患者不能吃碘盐
确实甲状腺功能亢进患者应少吃或不吃碘盐；不过甲状腺功能减退患者还需去医院做甲功能检查，根据检查结果来判断到底是限碘还是加碘。
9、手术后不能吃海鲜
【 患者|高血脂不吃蛋黄、糖尿病不吃水果…这些饮食忌口，究竟是真还是假】只要对海鲜不过敏，手术后可以适当吃海鲜，如贝壳类、海鱼和海虾等，其中含有优质蛋白质和锌元素，能促进伤口愈合。
温馨提示
由此可见，即使患病也没有太多的饮食忌口，盲目忌口反而会导致营养不良，影响病情恢复不错，甚至让疾病进一步恶化。平时应注意营养均衡和全面，多吃新鲜蔬果和五谷杂粮，合理摄入优质蛋白质、维生素、矿物质和微量元素等营养，不可挑食偏食。
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