苹果是美容佳品，既能减肥，又可使皮肤润滑柔嫩。苹果是种低热量食物，每100克只产生60千卡热量；苹果中营养可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。今天就用苹果来做道美食。
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操作步骤：1.苹果洗净去皮，切成小丁；
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2.将苹果倒入盆中，然后倒入2勺白糖，打入2个鸡蛋，搅拌均匀；
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3.少量多次倒入糯米粉，搅拌成稍微有点粘手的面团；（如果太干了，可以少量倒入清水）
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4.取适量的面团，用手搓成小条；
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5.然后均匀的裹满玉米片；
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6.起锅烧油，油温5成，下入面胚，小火慢炸，用筷子不停翻动，受热均匀，炸至表面金黄飘在油面上即可，捞出控油；
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7.出锅盛盘。
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