如今，在人均GDP迈入1.2万美元的中国，乳品是再稀松平常、触手可及的消费品。但客观数字告诉我们，中国的人均乳制品消费还处于较低水平。
在乳制品市场，中国消费者永远需要一款能打动TA们的新品。
本文要讲的故事，就发生于这一背景。
曾经，国际品牌是舒适、现代化、中产生活方式的标志。如今，中国企业也不再着眼于生产低价产品，而是努力升级产品的品质、性能和价值。调查显示，在乳制品、数码产品等品类中，越来越多的消费者（乳制品超过50%）在高品质产品上选择中国品牌。
以光明乳业为代表的传统知名、老字号品牌，在新的消费环境下，凭借产品质量和体验革新，不断打动消费者，成为乳制品行业内的鲜奶巨擘。

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拒绝创新就像拒绝万有引力
和牙膏、肥皂、洗发水一样，乳制品也是快消品，用完再买。而每次再买，都是一次新的决策。同时，渠道、品牌、产品的多样化（消费者多样化的展现）使得市场竞争加剧，市场对产品快速迭代、服务快速响应的需求强烈。更关键的是，乳制品行业总体利润较低，总体平均利润远低于白酒、软饮，如何高效地提升产品溢价并让消费者认同、认购非常重要。
很明显，对于业务渊源始于1911年，拥有110年历史的光明乳业以及它的行业竞争者而言，拒绝创新就像拒绝万有引力。
品类升级是新的突破口，而光明乳业走在队伍的前头。
懂正确的问题 问正确的问题
数据显示，品类创新对市场规模扩大的总体贡献度达到44.8%。接下来的问题是，光明乳业该创造一个怎样的新品类？长期洞察市场趋势的光明乳业，抓住了几个关键事实：
第一， 消费者对乳制品的“天然品质”非常关注，尤其是女性。
第二， 消费者要“摸得着、看得见”的安全。
第三， 消费者注重乳品的“科技力”，对产品升级的期待包括保持口味的新鲜纯正、保留乳品的营养活性、添加科学有效的成分增强功能性等。
第四， 添加新的内容物是乳制品创新升级的重要路径。
第五， “她”经济是无法忽视的成长机遇。

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天然品质、安全、高新技术、新的内容物、“她”，这些关键词叠加交汇起来，让光明乳业的思路变得清晰——透明质酸（玻尿酸）是机会点。
作为一种人体内天然存在的生物活性物质，玻尿酸对人体生命体验具有诸多有益的影响。过往，玻尿酸因突出的亲水性和生物相容性，常被视为面部塑形和高质量护肤的价值成分。但如今，玻尿酸正实现从“外抹”到“内服”的消费升级。已有丰富详实的科学研究证明，口服玻尿酸不仅安全而且有效，功能包括改善皮肤、润滑骨关节、保护胃黏膜、缓解肠道炎症、调节肠道菌群等。

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开发一款添有玻尿酸的牛乳产品，成为满足新兴需求的明智方案。
普食加玻尿酸 光明乳业“牵手”华熙生物
要在自家产品中加入玻尿酸，像光明乳业这样的龙头企业在选择供应商方面虽需谨慎，但不难做出选择，赢家是知名生物科技公司华熙生物。
作为以玻尿酸产销起家并稳居世界龙头的民族高科技企业，华熙生物在以玻尿酸为首的生物活性物领域的科技研发、产业化水平、产品质量等方面都处于世界级水平。事实上，华熙生物依托生物活性物原料研发创新的科技力优势，早已成为横跨To B和To C两大市场且均表现卓著的全球化企业，不仅在多元、细分的企业级市场占有率高，在个人消费市场打造现象级品类、跨界产品方面也有着非常多的成功经验。长期主义经营的成果，让华熙生物能帮助乳品企业洞察后者在产品创新、场景拓展、功能加持中的机会，真正帮助客户将这种延展变成现实。
光明乳业则历来注重科技创新，作为光明乳业产品研发和领鲜成果的科研创新基地，光明乳业研究院始终保持着国内乳品行业综合实力排名第一的位置。依托光明乳业建设的“乳业生物技术国家重点实验室”于2018年被国家科技部评估为“优秀类企业国家重点实验室”，也是目前我国乳品行业唯一一家国家重点实验室。不久前，光明乳业参与的“奶及奶制品安全控制与质量提升关键技术”获国家科学技术进步奖二等奖，这是光明乳业第五次在国家科学技术奖励大会上拿下重要奖项，由此成为行业内获此荣誉最多的乳制品企业。

稿源：(齐鲁壹点)

【】网址：/a/2021/1115/1115120M252021.html

标题：光明乳业|光明乳业牛乳遇上华熙生物玻尿酸，鲜活营养“一目了然”