嘌呤|痛风的人不想病从口入，这几点千万记住了天大医大|高校|精准帮扶|天津

由于当代人饮食和生活习惯的改变，痛风患者越来越多。有些人会觉得很奇怪，怎么最近我没有乱吃东西，痛风的症状也会加重呢？其实，我们每天无论是下馆子，还是在家做饭，菜式的花样都很多，有时还会整点饭后小点心和饮料，一不注意就踩了雷坑！那么，痛风的人，在吃的方面究竟有哪些讲究呢？
1.控制总热量
痛风患者要保持或达到理想体重，最好能使自己的体重低于理想体重10%～15%。要做到后者重点是控制每日进食的总热量，饮食总量要比正常饮食低10%左右，不可过多吃零食，也不可每餐吃得过多、过饱。3.2 低蛋白饮食：应给予痛风患者每公斤体重0.4～0.5克蛋白质，每日蛋白质总量应控制在40克左右，适当限制鱼类、豆类食物的摄入量。每日1杯牛奶加2个鸡蛋或瘦肉2两即可满足其机体对蛋白质的需要，不可过多。

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2.限制脂肪摄入量
痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜，注意要以植物油为主，少吃动物脂肪。
3.以含高碳水化合物的食物为主
米、面、谷类的主要成分均是碳水化合物，所以痛风者平日饮食应以这些食物为主，以保证热量供应。

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4.禁酒，少饮咖啡、茶、可可
酒精可诱发痛风发作并加重病情，应绝对禁止痛风患者饮酒；痛风患者在喝咖啡、茶、可可时也不可太浓、喝得太多。每日应多饮水，饮水量应达到2500ml-3000ml，以促进尿酸的排出。
5.保持充足的维生素b和c
维生素b和c富含于水果和蔬菜中，每日于饭后吃些柑桔、苹果,，以及在膳食中多吃些绿叶蔬菜，可使体内有足够的维生素b和C。樱桃有助于降尿酸，可适当摄入。

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碗酸樱桃特写镜头
6.禁食含嘌呤高的食物
【 嘌呤|痛风的人不想病从口入，这几点千万记住了】含嘌呤高的食物有动物内脏、海鲜、蛤蛎、牛羊肉类及豌豆等，痛风患者要尽量少吃或不吃。痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等，以减少外源性嘌呤进入体内，降低血尿酸水平。