咖啡因|奶茶的危害，被太多人忽略了！一杯奶茶有“三宗罪”，看完再喝 https://p0.ssl.img.360kuhttps://p0.s

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心情不好来一杯
工作困了来一杯
出去逛街也要来一杯

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如此让人上头的奶茶

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三宗罪之首：甜蜜的负担如果你对奶茶上瘾
很可能是奶茶里面的糖在作怪
糖不仅是一种调味剂
还是一种安慰剂
它能刺激大脑释放多巴胺
让人产生快感

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但就像吃药有耐药性一样
摄入的糖分过多
对大脑的刺激性也会慢慢降低
于是，为了维持和以前一样的快乐
我们就会不断地喝奶茶

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另外
你可小看了奶茶里的糖分

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但许多奶茶喝一杯就超标了
2020年
浙江省嘉兴市海盐县市场监督管理局
对16批次奶茶与果茶的风险监测发现
以500mL/杯为标准
16批次饮品的总糖含量在10-66g之间
看到这里可能有人会说
“我可以喝无糖的呀”

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糖分摄入过高不仅会造成肥胖
还会增加糖尿病、高血糖、痛风等疾病风险
第二宗罪：真的会胖！
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有的人会嘴硬地说

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但如果你喝的是奶茶粉冲出来的奶茶
那可跟奶一点关系都没有
奶茶粉中的奶味调味剂主要是
植脂末，也称奶精

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这含有大量对人体危害较大的
反式脂肪酸
长期大量摄入
不仅会增加
心血管疾病、冠心病、糖尿病等风险
严重还可能诱发癌症

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同时奶茶的热量也是爆表

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第三宗罪：咖啡因太多！
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有人觉得咖啡里的咖啡因含量高
喝了怕睡不着，所以改喝奶茶
但其实，奶茶里的咖啡因含量
并不比咖啡少
2017年
上海市消保委对奶茶进行抽查

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（图源：上海市消保委）
所有样品中
每杯奶茶的咖啡因含量平均为270mg
其中最高的为480mg
相当于4杯咖啡或8罐红牛
而根据美国FDA的建议
成人每天咖啡因的摄入量为400mg以下

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咖啡因具有刺激脑部中枢神经的作用
能让人暂时驱除困意、振奋精神
但过量摄取会令人出现
心跳加速、手颤、抑制食欲、
呕吐和影响睡眠的情况

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当然，也不是不能喝
喝之前要记住以下几点1、适量饮用
要跟一天消耗的能量保持平衡
如果你今天喝了奶茶
那就少吃其他糖分热量高的食物
或者多运动半小时，消耗热量

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2、尽量选鲜奶制作的低糖奶茶
选择标注有“纯奶”“牛乳”字样的
把普通糖换成低卡糖，芝士分开装
有条件的朋友可以在家自制
3、尽量选择大品牌
无论是超市速溶还是杯装奶茶
尽量选择大品牌的
因为他们的制作监管会比较严格
出了问题也能及时反馈处理

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#谣零零计划#
参考资料：
[1]李娜. 奶茶里的健康陷阱[J]. 食品与健康，2020(5)：42-43.
[2]张静. “续命奶茶”真的香吗[J]. 家庭用药，2021(5)：14-15.