莲藕煮熟后性味会发生变化，不再那么寒凉，清热效果变弱，但健脾胃、补虚、补气血效果会加强。
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7葡萄干
中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨，滋肾益肝好脸色”的功效。葡萄干富含铁，含铁量是新鲜葡萄的15倍。每天吃一小把葡萄干，有助于缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象。
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8阿胶
李时珍的《本草纲目》称阿胶为圣药。阿胶有补血，滋阴，润肺，止血的功效。但是上火、出血、体燥、血淤的人不建议食用。
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9山楂
山楂有健脾胃、消积食、活气血的功效，可以和阿胶搭配做一碗补气血的食疗方——醪糟鸡蛋。
醪糟气血饮
食材：醪糟50克、鸡蛋1个、阿胶5克、山楂5克
做法：
1、阿胶打碎，加开水洋化。
2、另起一锅，加入水和山楂煎煮，开锅15分钟后，取出山楂，倒入醪糟，小火煮开。
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3、打入鸡蛋液，洋化好的阿胶，搅匀即可盛出食用。
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【 龙眼|补气血第1名不是红枣，而是它！真正的补气血前10名，养血补气安神，气色越来越好！】来源：养生大国医
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