食物|肿瘤患者真正该忌口的，是这6类食物肿瘤|柚子|槟榔

癌症确诊后，很多人的生活变得更加“精致”。原来的不开心没有肉，熬夜，放弃剩菜，营养不良...现在不良饮食习惯逐渐改善，注重营养搭配，注意禁忌:黄豆不能吃，老母鸡不能吃，鱼不能吃，牛羊肉不能吃...其实这些食物都可以吃，这六种食物真的是禁忌。

禁忌1

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柚子、塞维利亚橘子、杨桃、石榴及相应的果汁——避免服用靶向药物/化疗。

这些水果并没有什么不好，因为它们在代谢过程中会影响体内CYP3A酶的活性，进而会影响药物的代谢，从而影响药物的疗效，尤其是柚子(又名西柚)。

据报道，柚子会影响很多药物的疗效，包括依托泊苷、奥拉帕尼、克唑替尼、厄洛替尼、吉非替尼、卡波替尼、依维莫司、伊马替尼、拉帕替尼、尼洛替尼等[1]。因此，在服用靶向药物/化疗时，不要吃这些水果。

葡萄、橘子、柚子、蜜柚不是柚子，可以吃。

禁忌2

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蜂王浆，蜂王浆，燕窝，中国林蛙和紫河车-乳腺癌的禁忌。

众所周知，性激素与乳腺癌的发生发展密切相关，尤其是内源性雌激素水平持续升高或补充外源性雌激素可显著增加乳腺癌的发病率[2]，因此乳腺癌患者在日常饮食中应注意这些雌激素较多的食物。

有传言说，乳腺癌患者应该避免豆制品、蜂蜜、母鸡和鸡蛋，但他们不需要它们。所有癌症患者都不需要。

禁忌3

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大蒜，生姜，当归-避免使用抗凝剂。

这些食物/药物会加强抗凝剂的抗凝效果，增加出血风险[3]。

肿瘤患者的血液往往处于高凝状态，容易形成血栓。肿瘤患者使用抗凝药物并不少见:卧床患者和肿瘤相关手术需要预防血栓栓塞，静脉血栓栓塞患者(发生率4%-20%[4])需要溶栓[5]...

常用的抗凝剂有:

注射用抗凝剂:肝素、依诺肝素、替他肝素、阿德福林。

口服抗凝剂:华法林、双香豆素和硝酸香豆素。

凝血酶抑制剂:水蛭素和阿加曲班。

禁忌4

人参、银杏叶、水飞蓟和植物补充剂用于治疗抑郁症-化疗期间的禁忌。

这些食物/药物可能会干扰体内的CYP2D6酶，降低化疗药物的有效性或通过阻止药物的完全分解而毒害人体[3]。

禁忌5

含有致癌物质的食物——所有患者都应避免食用。

根据世界卫生组织《国际癌症研究机构致癌物名录-一类致癌物名录》(共120种)，这些常见的食物/药物必须避免。1类致癌物对人来说肯定是致癌物，但吃一口不会得癌症。剂量有问题，但为了安全起见，建议避免使用。

乙醛和酒精饮料与酒精饮料的摄入有关。

二手烟，吸烟和无烟烟草。

加工肉类(摄入量)

咸鱼

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苯并(a)芘:它是在不完全燃烧下产生的，通常存在于烧烤食物、熏肉或鱼中。

黄曲霉毒素:主要污染粮油及其制品。发霉的花生、玉米等食物一定不能吃。

槟榔，嚼槟榔加烟草，嚼槟榔不加烟草。

马兜铃酸和含马兜铃酸的植物:它们天然存在于马兜铃科植物如马兜铃属、细辛属中，可在加工药品中找到。

了解1类致癌物。

禁忌6

高脂肪、高糖和高淀粉的食物——所有患者都应该适当避免。

炸薯条；

糖果；

汽水、运动饮料、能量饮料、碳酸饮料等含糖饮料；

糕点、零食、饼干等烘焙食品；

精制白面做成的面包和比萨饼。

这些食物的主要问题是它们会导致超重或肥胖，这至少与13种不同类型的癌症有关，还会增加一些肿瘤的死亡和复发风险[7]。含糖饮料可能直接促进肿瘤的生长和恶化，但与肥胖无关。适当避免高脂肪、高糖、高淀粉的食物，对癌症患者大有益处。换成天然食品是安全健康的。

多注意饮食，少劳多得抗癌。
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