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3、闻一闻蔬菜的气味
正常情况下,蔬菜应该具有清香、甘辛香等天然气味,如果闻蔬菜有明显异味的话,则建议不要购买。
蔬菜是我们生活中必不可少的食物之一,但是关于它的谣言也很多,在日常一定要学会甄别谣言,避免陷入误区。#健康科普大赛##健康明星计划#
参考资料:
[1]《超市的蔬菜应该怎么挑?菜贩子教你7个小窍门》.北青网.2021.5.23
[2]《蕨菜可能是致癌菜?别怪我告诉你晚了》.科普中国.2021.1.17
[3]《这三种常吃的蔬菜竟会致癌?很多人都不知情》.科普中国.2019.11.10
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