睡眠不好,肝火旺!隔三差五吃点“它”,助你一觉睡到大天亮!春天虽然气温回暖,但是气候干燥,人们容易肝火旺盛,肝火过盛的话可能造成失眠梦多的情况。这对于上班族来说是在痛苦,每天工作劳累还休息不好。不过别担心,营养师大乔为大家推荐这碗红豆百合莲子粥。莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙等物质,常吃能够有效的镇静安神、促进睡眠、提高睡眠的质量。莲子中央绿色的芯,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。当莲子和红豆百合一起搭配时,真的是一款老少皆宜的补品!
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薏米是非常好的祛湿的食物,红豆可以补心安神、健脾胃、通乳,莲子是很好的去火的食物,百合可以去心火,还可以减少脸上痘痘的出现。现在人的生活压力大,饮食没有规律,而且运动量非常小,身体中的湿气也非常大,这时候不妨适当的喝一些红豆薏米莲子百合粥,不但可以让自己的脾胃更加的健康,还可以让皮肤变得更加的光滑、细腻,美容养颜又健康,所以不妨在平时多吃一些。
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莲子:养心安神糯米:敛汗红豆:活血
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1. 莲子洗净去绿芯;百合洗净去蒂;红豆用冷水浸泡5小时后,以盖过红豆的水量以电锅蒸2小时备用。2. 圆糯米以冷水浸泡2小时后沥干水备用。3. 取一深锅,加入12杯的水以大火煮开后,转小火,加作法2的米煮40分钟,再加入作法1的莲子、红豆续煮10分钟后,加作法1的百合煮10分钟,再加冰糖调味即可。
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