4、火锅汤
火锅相当于大杂烩,各种食材都可以在里面涮。但是,这也增加了高嘌呤摄入的风险。
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因为火锅中含有大量的含嘌呤食物原料,如动物内脏、海鲜等,如果这个时候还喝酒,就会导致痛风的症状更严重。
根据许多研究调查发现,涮一次火锅的嘌呤摄入量比一顿正餐要高十倍以上。
怎样远离高尿酸?首先注意饮食
高尿酸血症和痛风是“吃出来的病”,因此饮食调养非常重要,日常生活中要注意控制饮食:
减少热量摄入;营养过剩是高尿酸血症的发病因素之一,大多数痛风患者都有高热量、高蛋白、高脂肪的饮食习惯;
尽量远离酒精;高尿酸血症及痛风患者尽量不要饮酒,痛风急性发作期、药物控制不佳或慢性痛风性关节炎的患者应禁酒;
保证每日饮水量;多喝水、多排尿有助于增加尿酸的排泄,减少尿酸盐在肾脏和尿路的沉积,每天的饮水量最好达到2000毫升以上;
坚持低盐饮食;高尿酸血症及痛风患者往往伴有高血压,建议每天食盐用量不超过6克(约1啤酒瓶盖)。
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此外,忌暴饮暴食、忌辛辣、忌过度疲劳、适当补充B族维生素和维生素C等,也是降低血尿酸的有利方式。
【 尿酸|4个容易被人忽视的高嘌呤食物,不想痛风找上门,请尽量少吃】来源:高质量生活家
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