每到雨水频繁的季节
深圳的公园、小区、路边等
不少地方都能看到野生蘑菇
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但是南都君再次严肃提醒:
红伞伞、白杆杆
路边的野生蘑菇你别馋
【 野生蘑菇|一家四口中毒!又是它惹祸,千万别碰】否则后果不堪设想!
近期,深圳福田、罗湖等地
均有人因食用野蘑菇
导致食物中毒
一天发生两起中毒事件
深圳6人食野蘑菇后入院治疗
福田:小区草坪采蘑菇,婆媳中毒
10月14日下午,福田区一名66岁的婆婆看见小区的草坪长了一片漂亮的蘑菇,于是采了几朵回家。晚上19时左右,婆婆用新鲜采摘的蘑菇熬了一锅美味的汤,与儿媳妇一同品尝。
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哪知晚上9时许,两人开始上吐下泻,于是前往北京大学深圳医院就诊。福田疾控专业技术人员前往该小区进行样品采集,经鉴定,患者食用的毒蘑菇为大青褶伞,通常引起胃肠炎型中毒。
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幸运的是,两名患者食用的是胃肠炎型毒蘑菇,目前患者症状稳定,暂无生命危险。
罗湖:一家四口同一天食用野生蘑菇中毒
无独有偶,就在同一天,10月14日,罗湖区一家四口因食用野生蘑菇中毒,罗湖区疾控中心相关负责人介绍,患者采了几种野生蘑菇食用,所食蘑菇中至少含有两种毒素。
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南都采访人员了解到,4名患者当晚19时左右进食自采蘑菇,1个小时后出现腹痛腹泻、恶心、呕吐等症状,后到深圳市人民医院急诊科就医。医生表示,4名患者刚入院时有呕吐症状,其中2名患者伴有发烧症状。
目前4名患者,3名已经出院,吃得最多的爸爸还在住院治疗,无生命危险,各方面情况稳定。
罗湖区疾控中心相关负责人介绍,据调查,蘑菇采自深圳市仙桐体育公园广场篮球场旁边的草地,共采 50 余朵,4名患者于当餐全部进食完。
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经专家辨认,4名患者所食蘑菇中至少含有胃肠炎型毒素、致幻型的精神型毒素两种。
此事近日也冲上微博热搜
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不少网友对采野蘑菇食用的行为
表示不理解
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也有一部分人表示
家里老人家不听劝,特别苦恼
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据统计
全国毒蘑菇中毒病死率高达21.24%
虽然经过医生救治
以上案例中的人均脱离生命危险
但专家提醒
野生蘑菇切莫食用
赶紧将以下内容转给家里老人看看
专家提醒普通方法无法辨别蘑菇毒性
路边野蘑菇千万别吃
雨后,蘑菇生长,一天之内发生两起误食野生蘑菇中毒事件,为此,专家表示——
蘑菇种类多,外形各异,并不是只有颜色鲜艳的蘑菇才有毒,很多剧毒的蘑菇外形跟普通的食用菌非常接近,普通人无法通过外形来判断蘑菇是否有毒,即使是专业人员也需要通过对菇类的外形、显微结构、DNA 等多方面特征结合才能准确地鉴定蘑菇的种类。
此外,蘑菇毒素成分也较复杂,加热、和大蒜煮等民间方法均不能破坏其毒性。
这些华南地区常见的毒蘑菇
大家一定要警惕
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对于预防毒蘑菇中毒
要切记 " 三不 "
- 不要轻信民间或网传的一些无科学依据的毒蘑菇鉴别方法;
- 不要轻易采食野生蘑菇或来源不明的蘑菇;
- 不要轻易食用没吃过或不认识的野生蘑菇。若误食毒蘑菇,一定要立即去医院就诊。
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