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毛豆毛豆中有人体非常需要的亚油酸,对我们体内的脂肪代谢得到明显的改善,对我们的胆固醇降低有明显的帮助。毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,有助于改善大脑的记忆力和智力水平。毛豆中还含有丰富的食物纤维,不仅能改善便秘,还有利于血压和胆固醇的降低。毛豆中含有少量的功能性成分,这种黄铜类化合物被称为天然植物雌激素,能够在人体中起到雌激素的作用,可以有效的改善女性更年期的不适症状,对我们的身体大有好处。毛豆中含有很高的铁元素,能帮助预防缺铁性贫血,能缓解面色苍白,手脚冰冷等症。
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榛子榛子是一种常见的食物,它是属于坚果类的食品,是世界上四大干果之一,被称为“坚果之王”,日常生活中适当的食用榛子,更是可以补充各种营养物质的,还可以起到不错的保健功效。榛子富含维生素E,对于延缓衰老、防治血管硬化非常有效。
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豆瓣菜豆瓣菜中含有大量的维生素C、膳食纤维和叶酸,能够祛皱抗衰,清理体内毒素,具有很好的清理肠胃、增强体质的功效。常食豆瓣菜还能够预防高血压,预防心血管疾病的发生,孩子吃了保护视力,还能缓解四肢无力。
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