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秋葵炒双耳
提高免疫力
做法：秋葵整颗焯水后捞出，改刀成段。锅中倒油，下入秋葵，先煎制两端切口处，以锁住黏液、减少营养流失。再放入银耳、黑木耳煸炒，出锅前加入盐、黑胡椒粉调味即可。
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秋葵土豆泥
护血管，助减肥
做法：秋葵焯水煮熟后切成薄片，铺在碗底。土豆煮熟后碾压成泥，加入炒过的胡萝卜丁、牛奶，搅拌均匀制成土豆泥，填入碗中，最后倒扣在盘子上形成一个秋葵土豆泥球即可。
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来源：健康谈
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