血虚怎么“补”
01桂圆当归鸡汤

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【材料】桂圆肉20克、当归15克、鸡肉500克。
【做法】将鸡肉斩块焯水，然后在锅中下桂圆肉、当归，与鸡肉一起炖40分钟左右，加盐调味就可以了。
【功效】可以补血调经、防止皮肤衰老。
02三七炖排骨

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【材料】三七根 10克、排骨 500克。
【做法】排骨斩块焯水，三七用冷水浸泡10分钟后洗净，将其敲成蚕豆大小，用纱布包好；锅中加水、排骨、三七、盐少许，用文火炖1~2小时即可食用。
【功效】可以强健筋骨、活血化瘀，补血健体。
阴虚：上火燥热
阴虚又称阴虚火旺，是体内虚火引起的燥热，最常见是肺阴虚、肾阴虚。

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阴虚者要少吃上火的食物，注意多喝水，保证充足的睡眠，并且保持情绪稳定。
阴虚特征
①口干咽燥，总是想喝水，喜欢吃上火的食物，导致咽喉疼痛。
②小便的尿液偏黄，还会有便秘、排便不畅的表现。
③怕热，手心脚心发热，出汗多，特别爱喝冷饮。
④脾气很大，心烦意燥，一点小事就容易发火。
⑤ 舌红少苔，舌少津液，面色潮红，皮肤爱长痘。
血虚怎么“补”
百合银耳粥
用料：百合 30克，银耳 1朵，大米 适量。
用法：将银耳发开洗净，与大米、百合入锅中，加适量清水，文火煮至粥熟后，加入冰糖调味即可。
功效：滋阴润肺、养心安神，适合晚上睡眠不安稳，失眠人群服用。

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桃胶紫薯百合羹
用料：桃胶 30克，紫薯 2个，百合 30克。
用法：桃胶放入水中浸泡一夜，去掉杂质，清洗干净后备用。锅中烧水，水开后倒入红糖，待水滚烫后倒入紫薯和百合，中火炖10分钟；紫薯变软后，放入泡发好的桃胶，大火煮3分钟即可。
功效：清热去火，润肺通便。

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资料：广东省第二中医院、摄图网、最紧要健康GRT
来源:上海普陀

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