三高|患上“三高”的人，常吃“这道菜”，降压降脂又降糖，请收好！胆固醇|洋葱|鸡蛋

鸡蛋对我们每一个人来说都很常见，很多人早餐吃鸡蛋。在国外，超过110岁的老奶奶有长寿的习惯，她的诀窍就是每天都吃鸡蛋。
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鸡蛋其实是一种生命，这意味着鸡蛋中的营养非常丰富。不仅仅是蛋白质、脂肪、蛋黄素、卵磷脂、维生素，还含有铁、钙、钾、磷等微量元素。过去很多人认为鸡蛋的胆固醇含量高，心血管疾病的风险增加，但是根据现代的营养研究，适当地吃鸡蛋，不会形成这样严重的问题。
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所以，从综合来看，鸡蛋是非常好的健康食品，只要每天不过量吃，就不能明显地增加身体的胆固醇。而且鸡蛋可以和其他食物搭配吃。如果组合好的话，有很好的饮食疗法的效果。例如，洋葱炒鸡蛋。
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这是一道既能对抗“三高”，又能预防疾病的好菜。洋葱的辣味是硫化物，其中的三硫化合物和硫化丙烯降低胆固醇，降低血压，对降低胆固醇有很好的效果。洋葱中的茶氨酸有增强胰岛，降低血糖的效果。另外，洋葱中含有前列腺素A，这种物质是血管扩张剂，可以软化血管，降低血液黏稠度，增加血液流量，降低血压对减少脂肪的效果非常显著。
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怎么炒洋葱？准备一个洋葱、两个鸡蛋、盐和植物油。将洋葱洗净切成细丝，将鸡蛋放入大碗中分散。将适量的油倒入平底锅，放入蛋液凝固后，翻炒后加热。锅里加点油，洋葱炒8成左右，放入鸡蛋炒。除此之外，要想降三高，还要配合这一物吃！
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人体长期坚持补充须津草，有双向调节之功效，不仅可生血活血，扩张冠状动脉，增加冠状动脉血液量，降低心肌耗氧量，改善心肌功能，是心绞痛和冠心病患者的极佳良药。而且坚持长时间服用须津草，还可以延缓衰老，达到美容养颜的目的。早在清代《本草纲目拾遗》中曾有过论述，须津草中有效成分之高，远远超过同类型的草本植物。因此，须津草一直以来在民间被誉为是名副其实的“草药之王”，是补品中极佳之物。