9月29日,“海王医药·伊尹杯”第二届山东省药膳大赛实践组决赛在“中华厨祖 伊尹故里”菏泽市曹县成功举办。
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本次大赛是打造“齐鲁中医药名品工程”的重要内容,旨在推广普及中医药养生保健知识,推动养生药膳走进千家万户,促进全省中医药食疗产业发展。
本届大赛以“百味千膳进万家”为主题,围绕“二十四节气”养生药膳展开,经过前期全省海选、初赛选拔,最终8组家庭参赛队晋级决赛,山东省泰山疗养院职工组队的泰山至善代表队进入决赛,最终取得三等奖,其中参赛三道菜品中两道菜品荣获“金牌菜品”荣誉称号。
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下一步,医院将根据《山东省中医药发展“十四五”规划》要求,全力推进“百味千膳进万家”活动,加快中医养生食疗产业发展,普及中医药养生保健理念和知识,提升人民健康素质,扩大“泰疗药膳”的品牌影响力。
【 中医药|药食同源促健康,百味千膳进万家——山东省泰山医院(山东省泰山疗养院)在山东省第二届药膳大赛实践组决赛中获佳绩】(通讯员 庞怀刚)
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